茴香籽的功效与作用（茴香籽的最佳食用方法）

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八角又叫八角茴香，八角的功效与作用忌讳是什么呢？

八角的功效与作用

1.提升胃肠肠蠕动

八角的主要成分是茴香油，它能刺激性胃肠神经系统毛细血管，推动胃液代谢，提升胃肠肠蠕动，有健胃消食、理气的作用，有利于减轻筋挛、缓解痛疼。

2.抑制病菌

将八角煎水服用后，对人会型结核菌及枯草菌有杀菌作用。乙酸乙酯植物甾醇对金黄金黄葡萄球菌、肺炎链球菌、白喉棒状杆菌、大肠埃希菌、伤寒与副伤寒链球菌、伤寒杆菌等普遍病原菌都是有极强的抑止作

用。

3.提升白细胞计数

小茴香能增进骨髓细胞完善并释放出来入颈静脉血夜，有显著的上升白细胞计数的功效，主要是上升单核细胞，可用以白细胞减少症。

4.温中、祛寒、止疼

八角温性茴香籽的功效与作用，味甘、辛，有温阳散寒、理气止痛、温中健脾的作用，可减轻恶心干呕、肚子里冷痛、胃脘寒痛、肚胀，及其勃起障碍、阴虚火旺衰、腰疼、严重便秘等病症。

八角的禁忌

1.双眼不大好的人，双眼有病症换句话说眼睛近视了的人尽量不要吃八角，八角之中的莽草酸会损害到双眼。

2.阴虚内热的病人和干燥综合征、更年期综合征、活动性肺结核、慢性支气管炎、痛风发作、糖尿病患者、热盛者要少食乃至禁吃八角。

八角茴香遍布于福建、台湾、广西、广东、贵州、云南、越南等地，生于气候温馨、湿冷、土壤层松散的山坡地，野生植物或栽种，种植品种甚多，主冶：寒疝腹疼;腰膝冷痛;脾胃虚寒恶心呕吐;胃腹痛疼;湿寒足藓。八角茴香不仅是调味品，或是一味中药材，并不是所有人都适宜很多服用。

八角茴香既是一种香辛料、调味品，与此同时也是一种食药同源的中药，中医学对八角茴香的作用归纳是“芳香化湿，活血化瘀，温阳散寒，理气止痛”，但其特性自身较为燥热，不适宜身体素质热的人群、易容易上火的人群很多服用。

八角茴香的用法与功效？

【别称】大茴香、大料、舶茴香、八角大茴、大八角、八角。

【形态特征】常绿乔木， 10余米高，树皮灰色至红褐色。单叶互生，革质，披针形至长椭圆形，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘，下面被柔毛，叶脉羽状，中脉下陷，侧脉稍凸起；叶柄粗壮。花单生于叶腋，花圆球形，淡粉红色或深红色，花柱短，基部肥厚，柱头细小。瞢荚果成星芒状排列，幼时绿色，成熟时有红棕色，星状体径约2．5～3厘米，开裂。种子扁卵形，棕色有光泽。初次花期2～3月，果期八～九月。第二次花期在第一次果期之后，第二次果期为翌年2～3月。果实采摘后，微火烘干，或用开水浸泡片刻，待果实转红后晒干。

【生长环境】分布于广西、云南、广东、福建、贵州、台湾等省区。此物多于温暖多雾，湿度较大的山地生长。

【性味功效】味辛、甘茴香籽的功效与作用籽苏籽的功效与作用，性温。温阳散寒，理气止痛。

【验方精选】第一方：八角根皮。

用法：研炒研为细末，每服10克。早晚用黄酒冲服。

主治：内伤腰痛。第二方：八角根。

用法：焙干研为细末，和糯米饭捣烂敷患处。

主治：肿毒，痈疽。第三方：七个八角茴香，15克太麻子，生葱白，五苓散。

用法：茴香、大麻子同炒后。大麻壳去除，研作末。三七生葱个煎汤，调五苓散服。

主治：大小便皆秘，腹胀气促。第四方：八角茴香，小茴香各100克，少许乳番。

用法：水煎服取汁。

主治：小肠气坠。第五方：八角茴香、木香、丁香各6克，10克白豆寇。

用法：共炒研为细末，开水送服，或水煎服。

主治：胃痛。第六方：6克八角根皮，黄酒，红糖。

用法：八角根皮水煎，冲黄酒、红糖。早晚饭后服。

主治：跌打损伤。

八角茴香的作用？

1､散寒保暖

小茴香性温，味辛。小茴香泡水能祛除身体寒气，能暖胃和暖宫的作用。特别适合脾胃虚寒和痛经女性服用。

2､开胃止呕

小茴香籽中含有的茴香酮和茴香醛能产生特殊香气茴香籽的功效与作用，刺激人体胃液和唾液的分泌。小茴香籽泡水喝能改善食欲，防治恶心和呕吐，还能祛痰止咳等作用。

3､抗菌止痛

小茴香中的含有的挥发油中含有多种活性成分，具有消炎抗菌和镇痛等作用，对跌打扭伤具有改善或缓解作用。

4､清洁口腔

小茴香泡水还能治疗口臭和清洁口腔，减少口腔残渣的作用。小茴香的特殊香气能保持口气清新。