醋柴胡的功效与作用（醋柴胡和柴胡的功效区别）

醋柴胡是多年生草本，高30～60cm。叶互生，线形或狭线形，长7～17cm，宽2～6mm，先端渐尖，具短芒，基部最窄，有5～7条纵脉，具白色骨质边缘。复伞形花序多数，集成疏松圆锥花序；总苞片1～3，条形；伞幅3～8；小总苞片5，狭披针形；花梗6～15；花黄色。

双悬果宽椭圆形。花期7～9月，果期8～10月。 生于山坡、草原。主产黑龙江、吉林、辽宁、陕西、内蒙古、河北、江苏、安徽。

醋柴胡的功效和作用

1、用于寒热往来，感冒发热

本品味辛苦，气微寒，芳香疏泄，尤善于疏散少阳半表半里之邪，而为治疗邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等少阳证之要 药，多配黄芩等同用，如小柴胡汤;用治感冒发热，本品也有良好的疏散退热作用，常与甘草同用，若热邪较甚，可配葛根、黄芩、石膏等同用，如柴葛解肌汤;现在有用柴胡制成的单味或复方注射液，对于外感发热，有较好的解热作用。

2、用于肝郁气滞，月经不调，胸胁疼痛

本品能条达肝气，疏肝解郁，调经止痛。常与当归、白芍等同用，如逍遥散;对于胸胁疼痛，不论内伤肝郁，外伤跌扑，均可应用，常与香附、川芎、芍药等同用，加柴胡疏肝散。

3、用于气虚下陷，久泻脱肛

本品长于升举脾胃清阳之气，善治气虚下陷神倦发热，食少便溏，久泻脱肛，胃、子宫下垂等症，常配人参、黄芪、升麻等同用，如补中益气汤。

此外，本品还可退热截疟，又为治疗疟疾寒热的常用之品，常与黄芩 、常山、草果等同用。

用法用量：煎服，3-10g。和解退热宜生用，疏散肝郁宜醋炙，骨蒸劳热当用鳖血拌炒。

醋柴胡的营养价值

化学成分

含皂甙，另外全草含芸香甙（rutin）、异鼠李素 3-β-D- 芸香糖甙（水仙甙narcissin）、槲皮素等。

成分及药理：含柴胡皂甙（saikosaponins）a～d,并含菠甾醇(spinasterol）、豆甾醇（stigmasterol）、△22-豆甾烯醇（△22－stigmastenol）、福寿草醇（adonilol）及少量挥发油。

柴胡具有镇静、安定、镇痛，解热、镇咳等广泛的中枢抑制作用；柴胡及其有效成分柴胡皂甙有抗炎作用；柴胡皂甙又有降低血浆胆固醇作用，柴胡有较好的抗脂肪肝、抗肝损伤、利胆、降转氨酶作用；柴胡煎剂对结核杆菌有抑制作用；柴胡挥发油还有抗感冒病毒作用醋柴胡的功效与作用醋蛋液的功效与作用醋，还有增强机体免疫的作用。

临床应用

1.用于寒热往来，感冒发热。本品味辛苦，气微寒，芳香疏泄，尤善于疏散少阳半表半里之邪，而为治疗邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等少阳证之要药，多配黄芩等同用，如小柴胡汤；用治感冒发热，本品也有良好的疏散退热作用，常与甘草同用，若热邪较甚，可配葛根、黄芩、石膏等同用，如柴葛解肌汤；现有用柴胡制成的单味或复方注射液，对于外感发热，有较好的解热作用。

2．用于肝郁气滞，月经不调，胸胁疼痛。本品能条达肝气，疏肝解郁，调经止痛。常与当归、白芍等同用，如逍遥散；对于胸胁疼痛，不论内伤肝郁，外伤跌扑，均可应用，常与香附、川芎、芍药等同用，加柴胡疏肝散。

3．用于气虚下陷，久泻脱肛。本品长于升举脾胃清阳之气，善治气虚下陷神倦发热，食少便溏，久泻脱肛，胃、子宫下垂等症，常配人参、黄芪、升麻等同用，如补中益气汤。

此外，本品还可退热截疟，又为治疗疟疾寒热的常用之品，常与黄芩 、常山、草果等同用。

药用备注

（1）治疗感冒常与葛根、羌活等同用。柴胡有较佳的退热作用，邪在少阳、寒热往来，常与黄芩、半夏等同用（如小柴胡汤）；对疟疾症，柴胡又可与草果、青皮等配伍应用。柴胡既具良好的疏肝解郁作用，又为疏肝诸药之向导，是治肝气郁结之要药。对胸肋疼痛无论内由肝郁、外因伤仆皆可应用；凡见肝气郁结所致的月经不调或痛经等，均可与当归、白芍、香附、郁金等药同用。柴胡药性升浮，配党参、黄耆等补气药物醋柴胡的功效与作用，对气虚下陷的久泻脱肛、子宫下垂等症，有升举阳气作用。

（2）柴胡一药，具有轻清升散，又能疏泄的特点。既能透表退热、疏肝解郁，又可用于升举阳气。因此，它在临床上是一味既可用于实症，又可用于虚症的药物。由于配伍不同而可发挥它各种不同的功效，如：配葛根、羌活，则发汗解表；配黄芩、青蒿，则透表泄热；配常山、草果，则截疟退热；配香附、郁金，则疏肝解郁；配党参、黄耆、白术、升麻等，则升举阳气。但阴亏津少及肝阳上亢者不宜应用。柴胡与葛根，轻清升散的功用相近似，故在解表退热时常同用。但各有特长，柴胡能疏肝解郁，配益气药可升阳举陷，用于子宫脱垂、脱肛，然无生津解渴之功；葛根有生津止渴作用，能生发清阳，用于水泻醋柴胡的功效与作用，然无疏肝解郁功能。

醋柴胡的药用价值

醋柴胡还用于肝郁气滞，月经不调，胸胁疼痛。它能够条达肝气，疏肝解郁，调经止痛。因此非常适合女性朋友食用，醋柴胡常与当归、白芍等中药材同用，对于治疗胸胁疼痛有非常好的食疗效果，不论是内伤肝郁，还是外伤跌扑，均可应用，常与川芎、香附、芍药等同用。

醋柴胡的功效与作用还不止以上这些，它还可用于气虚下陷，久泻脱肛。醋柴胡常用于升举脾胃、清阳气，可以有效治疗气虚下陷神倦发热、久泻脱肛、食少便溏、胃、子宫下垂等多种病症，经常配黄芪、人参、升麻等同用。另外，醋柴胡还可退热截疟，因此又为治疗疟疾寒热的常用之品，可与常山、草果等同用。

1.解热，有效成分：挥发油(丁香酚、已酸、r-十一酸内酯和对甲氧基苯二酮)，柴胡皂苷(皂苷元A)。作用：对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用;且能使动物正常体温下降。商品柴胡煎剂2g/kg给兔灌胃，对用疫苗及温刺引起的发热均有明显的解热作用。

2.抗炎，有效成分：皂苷。作用：对多种致炎剂所致踝关节肿和结缔组织增生性炎症均有抑制作用。柴胡皂甙300 mg/kg腹腔注射，可抑制角叉菜胶、5-羟色胺、组胺引起的大鼠足跖肿胀，抑制大鼠棉球肉芽肿，同时可使肾上腺肥大，胸腺萎缩;抑制炎症组织组胺释放及白细胞游走。

3.促进免疫功能，有效成分：柴胡多糖。作用：吞噬功能增强、自然杀伤细胞功能增强，提高病毒特异性抗体滴度，提高淋巴细胞转核率，提高皮肤迟发性过敏反应。

醋柴胡的副作用

副作用

我们知道了醋柴胡的功效与作用，下面就来看看醋柴胡的副作用有哪些吧。醋柴胡的功效与作用的是不少，但是大量服用，则会产生副作用的。一次性服用太多的醋柴胡会产生强烈的全身倦怠、反应迟钝、白日嗜睡、工作效率降低、食欲不振、浮肿及便软、腹胀等胃肠活动障碍等多种症状。

大量附服用醋柴胡会导致身体倦怠、白天容易打瞌睡、反应能力下降、工作效率大大的降低、严重影响食欲等。这些不良现象在我们的工作中或者在学习中的影响都是很大的。因此，大家一定要适量的服用醋柴胡，以免给身体带来伤害。

使用注意：柴胡性升散，古人有“柴胡劫肝阴”之说，若肝阳上亢，肝风内动，阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用。

醋柴胡的使用禁忌

使用禁忌：

1、肝阳上亢，肝风内动，阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用。

2、大叶柴胡的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当醋柴胡用。

醋柴胡性微寒、味苦、辛、归肝经、肺经、脾经，能透表泄热，疏肝解郁，升举阳气。可用于感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫脱落，月经不调;但醋柴胡与皂荚、藜芦相克。

《本草经集注》记载：“半夏为之使，恶皂荚，畏女菀、藜芦”。

《医学入门》记载：“元气下绝，阴火多汗者，误服必死”。

《本草经疏》记载：“病人虚而气升者忌之，呕吐及阴虚火炽炎上者，法所同忌，疟非少阳经者勿食”。

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