燕麦米的功效与作用（燕麦米尽量少吃为什么）

燕麦米的功效与作用是同类米所不能代替的。燕麦米的营养价值是米中的佼佼者，所以很多人喜欢用燕麦米煮粥喝。燕麦米粥特别适合老人与小孩子，营养健康好吸收。想知道粥的做法大全以及燕麦米的做法吗?那就一起来看看吧。

燕麦米的功效与作用

1、燕麦米的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。

尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

3、经常吃燕麦粥有通大便的作用，对此有很多老年人大便比较干，容易导致脑血管意外的发生燕麦米的功效与作用，燕麦能够解便秘这一个优点。

4、燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。

含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效燕麦米的功效与作用野燕麦的功效与作用，是补钙的佳品。

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

燕麦米八宝粥

燕麦米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖。

将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。

功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合。

多谷粥

燕麦米、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃。

将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。

功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。

核桃粥

取核桃肉15克，燕麦米100克。

将燕麦米洗净，与核桃肉一同放入锅内，加白糖适量、加水适量，置武火上烧沸，转用文火熬煮至熟即可。

功效：此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

胡萝卜粥

胡萝卜，素油，燕麦米。

取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒，加100克燕麦米和水煮粥。

功效：能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

苹果粥

苹果500克，燕麦米、白糖各100克。

加水适量，共煮成粥。

功效：具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。

红枣糯米粥

山药、苡仁、荸荠、大枣、燕麦米。

材料同煮，放入适量白糖。

功效：有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。

莲子糯米粥

莲子、燕麦米、白糖。

将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。

功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。

不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。

另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。

麦门冬粥

取麦门冬1 5～30克，燕麦米100~200克。冰糖适量。

先将麦门冬用水煎，去渣留汁，再将燕麦米放入汁中。煮成粥，加适量冰糖即可。

功效：养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于干咳燥咳、劳嗽咯血、口干、口渴，及心烦失眠、身热夜甚等。

枸杞粥

枸杞30克，燕麦米100克。

加水适量，同煮成粥。

功效：具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。

黑芝麻粥

黑芝麻6克，燕麦米50克，蜂蜜适量。

加水适量，同煮成粥。

功效：具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。

银耳粥

干银耳10克，燕麦米250克。

将银耳水发洗净，撕碎与米同煮为粥食用。

功效：具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。

百合杏仁粥

鲜百合、杏仁与燕麦米。

材料共煮，加白糖适量，温服。

功效：能润肺止咳、清心安神，用于病后虚热、干咳劳咳。

什锦甜粥

燕麦米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖。

将食材清洗干净，燕麦米浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。

功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养类型非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。

结语：以上就是为您介绍的燕麦米的功效与作用，你们都学会了吧。对于喜欢喝燕麦米粥的人来说燕麦米的功效与作用，那真是极好的。看了上面说的粥的做法大全以及燕麦米的做法，一定都心动了吧。那就赶快自己动手去试试做一做吧。