三七块太硬怎么能切片(三七在家里如何打粉)

三七养生网 06-16 9:27 221次浏览

三七块太硬怎么能切片(三七在家里如何打粉)

三七块太硬怎么能切片

自己买三七打粉的客户面对太硬的三七应该怎么切片、打粉呢?有没有什么简单有效的办法?

如果是想把三七打粉来吃的客户建议还是不要选择这种方法了,既然三七这么硬,切片来吃即便好切,吃下去也是难消化的,所以建议三七都打粉来吃。

打粉肯定需要打粉的机器才行,一般的榨汁机是不可能把三七粉打碎的,榨汁机打烂了三七都有可能不是太碎。这就需要专业一点的设备了。目前网上也有各种小型打粉机出售,价格在3、4百块钱左右,虽然可能打得没有卖三七的商家专业的机器打得细,但是好过没有机器打粉。

选择这些机器打粉,要注意一些问题。首先是打三七前尽量用干净的器具敲烂三七,比如大钳子、小锤等,这样就不是很伤机器,也能打得更碎一些。

另外是第一次打得不是很细的话打第二次、第三次要注意机器的温度,尽量不要让机器的温度太高。温度高的话不仅机器容易坏,还可能把三七粉烫熟影响功效。

如果不想买上面说的机器就建议把三七带到附近的药店去打粉,药店一般都是有打粉机的,可能出十块钱人家就会帮打了。

有人可能会觉得三七太硬自己打粉这么麻烦,为什么不直接买三七粉。确实可以直接买三七粉,也方便太多,只不过买到有问题的三七粉的可能性很大,因为三七粉好掺假。自己打粉虽然难一点,但是吃到好三七打的粉,对健康的帮助才会更大。

三七块太硬怎么能切片(三七在家里如何打粉)

三七在家里如何打粉

若是生田七,将其清洗干净,放在阳光下晒干。晒干后放在专用的打粉机器中进行加工打粉。也可以将购买的三七根清理干净,放在阳光下晒一会。晒好后,将其切成较小的块状,放在打粉机中进行打粉,没有打粉机也可以用豆浆机。

也可以将田七磨成粉,需要先将生的田七根切成很小的块状或是片状,放在水中浸泡,在水中加入适量的食盐。泡25分钟左右,将其放在阳光下晒干,晒干后,将三七磨成粉。磨好的三七粉是土黄色的,可将其装到容器中,密封储存。

三七是中国传统中药,使用方法简单,可以打粉使用。三七粉可用水冲泡服用,也可加入蜂蜜或蛋液等制作面膜,具有淡化斑点和美白皮肤的作用。将三七根切成大小均匀的块状或片状,晒干后储存好,后期可以煲汤或是入药,作用价值较高。

1、可以直接将三七清洗之后,晒干,然后有专门的三七粉加工机器加工而成,是用三七主根加工成的粉。

2、熟田七的制法是把生田七切成片,用盐水浸透,晒干后研成细粉即成。也有将生田七置小碗中,碗内置清水,水量以田七能吸干为度,再蒸软、切片,用油炸成黄色,酥而不焦,然后研成粉末,便成熟田七粉。

两种方法均可。熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用,用熟田七炖鸡,是妇女产后服食的上佳补品。在广西的名菜谱上,这叫“田七炖鸡”。用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒,就是“田七大补酒”,早晚适量饮用能补血补气,舒筋活络,促进人体新陈代谢,增进健康,是药酒中之上品。

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