怎么分辨三七粉的真假（假的三七粉是什么制成的）

怎么分辨三七粉的真假（假的三七粉是什么制成的）

三七因良好的散瘀止血，消肿定痛等功效而被人熟知，然而，市场上的三七鱼龙混杂，真真假假。本期，小编将带您辨别真假三七。

购买或使用三七时，要警惕一些不法药贩以不同科属的菊三七、藤三七等冒充正品三七出售；更有甚者，以木薯的淀粉和苦楝树叶轧粉，用模具压制，伪造成三七；或用中药莪术雕刻加工而成，冒充三七使用。这些伪品，不仅不具备止血消肿的功效，服后反而会产生不良反应。所以，明辨三七真伪，是保证用药安全有效的关键。

首先，从外形上分辨。真品三七呈类圆锥形，表面有瘤状突起和皱纹，灰褐色；而伪品呈拳形或不规则的纺锤形，虽也有瘤状突起，但大多为人工伪造，有细根和假茎痕，或弯曲的纵皱纹，与真品比较，很容易看出造假的痕迹。

其次怎么分辨三七粉的真假怎么分辨三七粉的真假，品尝辨别。真三七气微，尝之味先苦而后微甜；伪品尝之味甘淡而后微苦，嚼之有黏滑感。真假三七不属于同一科属的植物，真品为五加科植物三七干燥的根茎，而假冒的菊三七、藤三七分别属于菊科和落葵科植物。在购买使用时，可根据以上特点仔细辨别。

第三，购买三七以个大、坚实、滑身，无枝抓者为优。三七是多年生植物，要3年以上才能收。种植年代越长，个头越大，质量越好。因此，三七的大小等级以每斤多少头（个）为准。如20头三七是指500克三七有20个（头）左右，断面是褐色的三七说明是干货，带灰绿色说明三七水分不干，是不合格的三七产品。

第四，三七分冬三七和春三七，冬三七是结籽之后采收的三七，不饱满，三七皱纹多，春三七的品质最佳，选择个大、坚实不空者为最好。

第五，打过蜡的三七，外观多为灰白色，也有灰黑色，一般都较为光亮，有较多的附着物，这是由于三七打磨时添加了石蜡，滑石粉等物。.还有的三七不经过清洗怎么分辨三七粉的真假三七 打粉，干燥后直接用添加剂打磨。打磨过程中从土壤中携带的农药残留根本不能清除，而是被添加剂包裹在内直接销售。所以不打蜡的三七品质要好些。

第六，好的三七外观为三七本色（土黄色）在加工过程中经过清洗，表面较粗糙无任何附着物。如果购买的话建议购买本色三七。

假的三七粉是什么制成的

第一种作假方案：

臭三七，冬三七，当然商家不会那么傻，会全部给你不好三七打粉，否则一下就让你看出来了，我这里就用最差打粉，目的让大家看清楚。

看到了没有，三七粉是发白的。记住是发白的。部分商家为了更多利益，直接大米打粉，更可恶者直接上滑石粉，是滑石粉，你要睁大眼睛看清楚。坏处我就不多说了。

第二种作假方案：

三七的须根，不明白的看看上图中的，就很细的根根，打的粉。

毛根粉商家也是不会全部用毛根粉打的，因为毛根粉非常轻，用手指或者一摸就知道了。当然是参杂在里面啦。

第三种作假方案：

用染色剂染过的三七，在东北地区好像是，有个批发商和阿康三七聊过，说他们哪里的人就认红土三七，说只要三七是红色的，非常好卖。我笑了。

劣质三七粉是如何勾兑的，你吃的三七粉中招了没？看看图片上的，我真想抽这个做图片的，说无添加物杂质，下次遇到这样的三七粉，直接让那些卖家吃吧，这粉明显是染过色的。

第四种作假方案：

直接用三七枝叶，品相不好的三七花打粉，颜色偏绿

三七枝叶和花打出的粉，再怎么掩饰都是有绿色在里面的。

当然各位消费者，那个卖家也不怎么傻，会这样打粉给你们，除非很二，下面我就给你看看勾兑出来的三七粉到底是什么样子的。