三七的功效与吃法（鲜三七怎么吃最好）

三七的功效与吃法（鲜三七怎么吃最好）

1．功效和作用

（1）调节三高

三七粉对三高疾病有很好的控制作用，高血压患者坚持吃十天的三七粉就能起到降血压的作用；高血糖和高血脂的话只要坚持一两个月也会有明显的下降。

（2）预防心血管疾病

坚持吃三七粉对心血管疾病也有明显抑制效果，像冠心病、脑梗塞等都有预防和改善的功效。

（3）改善睡眠

通常中老年人的睡眠质量都比较差，三七粉对中枢神经系统有明显的改善作用三七的功效与吃法，所以能起到镇静安神和帮助睡眠的作用。

（4）抗肿瘤

研究人员发现三七粉对肿瘤和癌症有明显控制作用，临床证明三七粉能够控制癌细胞的扩散速度，对肿瘤疾病有一定的辅助治疗功效。

（5）美白祛斑

三七粉能有效的清洁血管的杂质和毒素，同时还能清除皮肤下的附着的物质三七的功效与吃法云三七牌三七超细粉功效，有很强的抗氧化效果，能够明显使皮肤变白。

（6）增强免疫功能

常备三七粉能有效的提高身体的免疫能力，减少了平时感冒和头痛脑热疾病的发生。

（7）补气补血

三七粉补气血的功效很显著，不仅可以促使身体的血液量增加，而且还能给身体各个器官补充一定的养分，所以常吃三七粉有补血益气的效果。

2．吃法介绍

（1）冲服（生吃）：取三七粉2g直接用温开水送服或倒入温开水中冲服饮用，一日2次。

（2）煲汤：取红糖20g、当归15g置于炖盅内，加入适量清水炖煮30分钟，然后放入酒酿适量，打入两个鸡蛋，继续炖煮15分钟至鸡蛋熟后放入三七粉3g拌匀起锅即食。

（3）炖肉：取三七粉5g，鸡肉剁成小块，同时置于汤锅内，葱、姜洗净，姜切片，葱切段后放在鸡上面，加入清水适量，料酒、食盐适量，上火炖煮1小时，出锅后拣去葱、姜，调入味精拌匀后即可食用。

（4）炒服（熟吃）：取三七10g与植物油一起放入炒锅中，温火加热至三七变黄，即可捞起。然后用牛奶或温开水冲服饮用。每次3g，每日2次。（注意火候不要过猛，加热时间也不要太长三七的功效与吃法，防止三七烧焦）

（5）熬粥：将红枣、大米各30g洗净后置于锅中，加清水适量，上火煮20分钟至粥熟，然后取三七粉5g放入其中即可食用。每日分2次食用，可连用数日。