吃小龙虾的危害有哪些（六种人不宜吃小龙虾）

吃小龙虾的危害有哪些（六种人不宜吃小龙虾）

吃小龙虾一般都是年轻消费者非常喜欢的事情，这满足了口舌之欲，而且可以晒晒朋友圈，让人感受到美食带来的诱惑，不过有大量的养殖户表示，小龙虾里面含有大量的重金属，食用后对身体健康造成很大的隐患，虽然我国对于小龙虾养殖做出了严格的标准，不过难免会遇到吃小龙虾出现危害身体的状况，那么吃小龙虾的危害及营养价值有哪些呢？接下来一起了解下吧！

吃小龙虾的危害

1、感染肺吸虫病

小龙虾多携带肺吸虫，尤其是在小龙虾的头部存在多种寄生虫，切忌生吃，严重的可导致肺吸虫病。

2、皮肤过敏

小龙虾是一种高蛋白食物，使用小龙虾过多，就很可能造成全身过敏，出现红色的风疹团的情况。

3、急性肠胃炎

吃不干净或未煮透的小龙虾很容易得急性肠胃炎。

4、痛风

吃小龙虾和啤酒对人体健康伤害很大，因为小龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，与啤酒同食，会引起血尿酸增高，痛风发作。

5、慢性中毒

小龙虾重金属超标，部分重金属可在脑部及内脏器官中残留，对肝、肾等造成永久性伤害；因为人体摄入重金属超标食物，容易出现血液病、神经系统疾病等慢性病吃小龙虾的危害，严重者可导致急性肾功能衰竭等疾病，甚至危及生命。而且会对儿童智力发育造成不良影响。

小龙虾营养价值

小龙虾的营养丰富，其中包括蛋白质、氨基酸、钙、钠、钾、镁、磷等多种矿物质，食用对人体营养补充还是有很大作用的，有现象表面，经常食用小龙虾，可以让人体神经、肌肉的兴奋性一直保持。帮助缓解生活中的饥困状态，而且小龙虾的肉质新嫩，吃起来有独特的鲜味，是一种让人吃了上瘾的水产肉。

六种人不宜吃小龙虾

不能吃龙虾的人群有以下几类：

1.容易过敏的人。小龙虾容易引起各种过敏，如过敏性皮炎、鼻炎等，如果平时容易过敏，不要轻易尝试吃龙虾。

2.患有呼吸道疾病的人。如果烹调小龙虾时放很多花椒、大蒜、胡椒粉等刺激性调理，患有呼吸道疾病的人吃小龙虾时，会因为食物刺激而过敏，导致支气管分泌增多、喉咙不舒服、呼吸困难，并可能诱发支气管炎和哮喘。

3.患有皮肤病的人。由于龙虾是发物会加重病情。

4.痛风患者。小龙虾富含嘌呤，食用会增加痛风症状，威胁身体健康。

综上，关于吃小龙虾危害及营养价值的详情介绍就到这里了吃小龙虾的危害，现在小龙虾虽然产的少了，不过食用价值也是不错的，大家可以视情况进行食用。