三七粉的功效与作用及食用方法（三七的主要用途）

三七粉的功效与作用及食用方法（三七的主要用途）

三七的药性

三七，是我国名贵的特色中药材，性温，味甘、微苦，归肝、胃、心、小肠经，具有止血散瘀、消肿止痛的功效，主治外伤出血、跌打损伤等外伤疾病，以及咯血、衄血、吐血、崩中、经水不止等各种出血症。

因中医认为其具有“止血不留瘀血，行血不伤新血”(即 良好的止血与活血化瘀的双向调节作用)的特点，故中药三七被当作治疗体内外各种出血之症及跌打损伤、瘀滞肿痛的要药。人们熟知的治疗跌打肿痛及各种出血病症的“国家保密配方”——云南白药的主要成分就是三七。

三七的主要用途

1、多种保健治疗作用

三七所含的这些成分不仅具有良好的抗血小板凝集等止血作用，同时还可以促进肝脏和血清中蛋白质的合成、降低血脂水平和动脉粥样硬化的风险；通过扩张血管，降低血压，改善微循环，增加血流量，来预防和治疗心脑组织的缺血；双向平衡调节的作用，降低“三高”(高血压、高血脂和高血糖)。

2、防护及治疗心脑血管疾病

冠心病心绞痛患者常服用的复方丹参滴丸的主要成分就有三七，其有效成分被证实能有效降低心肌收缩力、减慢心率、扩张外周血管，从而降低冠脉阻力，增加冠脉的血流量，达到抗心肌缺血的目的。

此外，血栓通注射液等，其主要成分就是三七的提取物——三七总皂苷，经药理研究发现其能通过扩张血管来增加局部缺血部位的血液供应，缓解细胞变形，保护缺血部位的相关组织，降低细胞水肿程度而发挥治疗作用。

3、三七浑身都是宝

三七浑身都是宝，从根到花全株均可入药。

三七花，为植物三七的干燥花蕾，味甘，性凉，具有清热平肝、降压的功效，尤适用于肝阳上亢症的高血压，以及头昏目眩、耳鸣、咽喉炎、心律失常等病症。

经现代药理研究发现，三七花是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，具有较好的镇静安神、抗炎、镇痛、降血压、降血脂等药理作用。相关的临床研究发现，三七花在治疗高血压方面具有较好的降压作用，它不仅能够降低血压水平，而且可以改善高血压患者头晕等症状。

三七花味道甘甜，日常可用其泡茶、炒肉、煲汤等，具有较好的养生保健作用。

服用三七的注意事项

01、不宜过量服用三七。一些已经患上高血压、血脂异常等心脑血管疾病的患者三七粉的功效与作用及食用方法，不遵医嘱擅自加大剂量服用，以期起到立竿见影的效果。但试验表明，人体每天能吸收的三七粉量是6～9克，超出部分将被排出体外，发挥不了理想的效果且造成一定程度的浪费。 《中国药典》规定，体质正常者每天服用三七粉总量不应超过9克。

02、属于阴虚内热、火气偏大、血虚无瘀或者元气大伤、阴阳俱虚证候的患者，不宜长期服用三七。因三七性偏温，活血化瘀力强，恐其助热生火或损伤正气，使病情加重。

03、妇女孕期禁止使用。因三七活血功效较强，可能会引发流产，并鉴于孕期的谨慎用药原则，以防伤及胎儿。

04、10岁以下的儿童不宜长期服用三七粉。因为长期服用三七粉有增强免疫力的功效，儿童自身的免疫系统正在发育阶段，长期服用三七粉可能会阻碍儿童自身免疫系统的发育。

05、月经期间不宜使用三七；或者长期服用三七进行养生保健的女性，在月经期间也最好停服三七。因三七具有活血化瘀的作用，月经期间服用，易导致经血过多。

06、服用三七时，降压、降糖、调脂类药物不宜立即停服。虽三七具有调节血压、血糖、血脂的作用，但其功效较药物来说效力弱，无法替代常规降压、降糖及调脂类药物的作用。

07、睡前不宜服用三七，避免夜间频繁口渴。由于三七活血作用较强，部分人服用后会出现口渴等。使用三七三七粉的功效与作用及食用方法三七西洋参石斛粉功效，建议饭后服用。

08、三七不宜与酸性较强的西药如维生素C、烟酸、稀盐酸合剂及胃酶合剂等同时服用。因在酸性过强的条件下，三七所含的有效成分苷类被分解为苷原和糖，而降低药效。

09、三七不宜与阿司匹林等抗血小板聚集药物或藏红花等活血中药合用。需要这些药物与三七同时服用时三七粉的功效与作用及食用方法，应谨遵医嘱；并注意三七的用量，因两者活血作用协同，为避免药效的加成，三七的用量应适当减少，每日最好不超过3克，并且错开服用时间，建议至少间隔2小时服用较为稳妥。

10、三低人群(低血糖、低血脂、低血压)不宜服用三七。因三七具有降压、降糖、调脂的作用，故血压、血糖、血脂偏低的人服用三七不但起不到强身健体的保健作用，反而会加重病情。

11、三七不宜用开水冲服。因三七的有效成分如三七素加热后易分解破坏，而三七的许多功效如活血化瘀、调节“三高”、抗血栓等作用都与这些有效成分有关，所以需生吃才能达到保健或治疗目的。如用滚烫的开水冲服，生粉被烫熟，相应的药效也会发生改变，故最好用温水冲服。

12、三七不宜与中药藜芦或五灵脂同服。此为中药的配伍禁忌，容易产生一定的毒副反应。

13、对三七过敏的人不宜服用。

服用三七前请咨询正规医院中医医师，根据自身情况选用！