尿酸高的饮食禁忌有哪些（尿酸高需要忌口的东西）

众所周知，机体尿酸水平高，往往很容易诱发痛风的出现。但是事实上，尿酸水平高，对于机体的危害远远不止痛风这一疾病的发生。究竟尿酸高还会引起什么疾病的发生呢?在平时的生活中，患者们又可以选择吃些什么来控制尿酸的水平呢?

相关的研究发现，机体中血尿酸的水平越高，此时新发的糖尿病风险也会随之增加。很多人不知道的是，高尿酸血症对于机体肾脏的损害往往是更为直接和明显的，这是因为在绝大多数情况下，人体内约70%的尿酸都是经肾脏最终排出体外的。

在生活中，一旦确诊有痛风情况的存在，很多人会多加注意饮食的调理。尽量避免大鱼大肉，注意保持自身饮食的清淡。但是事实上，存在于机体血液中的尿酸，只有20%来自食物，而另外的80%则是由体内代谢最终产生。因而，仅仅通过饮食来限制嘌呤的摄入，是无法取得较为显著的降尿酸目的的。

对于尿酸高的患者来说，一般建议其在日常的饮食中，可以多多增加乳制品的摄入。如果患者们能够坚持每天饮用牛奶及其他乳制品，则可以起到促进尿酸的排泄的作用，与此同时其含有的嘌呤含量是比较低的，因而对于尿酸高的患者们而言，是比较适宜选用的。

蔬菜水果也是较为不错的选择，相关调查的发现，生活中那些多多摄入水果和蔬菜的人，其出现高尿酸血症的风险要比摄入者降低23%-29%。为了保障机体的健康，患者们可以尝试在平时的饮食中尿酸高的饮食，适当选择樱桃、西兰花等新鲜果蔬，由于这一类蔬果中都富含有维生素C，因而能够进一步增加尿酸的溶解度，更好辅助尿酸的排出。

很多人不知道的是，存在于咖啡中的绿原酸其实也是一种抗氧化剂。其可以降低尿酸的含量并减少体内核酸的分解尿酸高的饮食，最终达到降低嘌呤的生成量。因而，对于机体尿酸水平的控制所起到的作用还是比较大的。

由此可见，高尿酸对于人体所造成的伤害是比较大的，而要想尽量减少这类危害的发生，患者们此时需要通过服用药物来降低血尿酸水平。只是因为在生活中导致高尿酸血症的主要原因中，排泄障碍占到了90%，因此加强机体尿酸排泄是患者临床上治疗的关键。

指导专家：周琪，主治医生，马鞍山市人民医院肾内科。

公立三甲医院工作十年，擅长肾小球疾病、糖尿病肾病、系统性红斑狼疮肾病、血液净化。

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