猕猴桃酒的功效与作用（猕猴桃泡酒有什么好处和坏处）

猕猴桃酒作为一种比较普遍的果酒之一，它拥有着很丰富的营养物质，现在受到了很多人青睐适量的喝一点猕猴桃酒，可以起到延年益寿促进食欲的作用，而且你这个家庭也会自己来动手酿造，但是我们都知道猕猴桃酒它也是有一定禁忌的，那么什么样的人不能够进行用呢？

猕猴桃性寒，所以不宜多食，特别是脾胃虚寒者应慎食，常常性腹泻及其尿频者不宜食用，月经过多及其先兆流产的病人也应忌食。还有，因为猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝聚成块，不仅影响消化汲取，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要即将喝牛奶或吃其他乳制品

维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃之所以能够具有美白、祛斑的效果，因素就是其中的维生素C能有效抑制肌肤内多巴醌的氧化效果，使肌肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的构成，防止色素沉淀，从而保持肌肤洁白。

英国有调查研究显示，有些青少年食用猕猴桃过多会导致严重的过敏反应，甚至造成虚脱。但是没有因食用猕猴桃造成的死亡病例报告。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给青少年食用，这样要比切成片喂给孩子要安全一些。

朋友们所看到的就是猕猴桃酒的功效及哪些人不适合吃猕猴桃，猕猴桃性寒，不宜多食，有些儿童食用猕猴桃会出现过敏的症状，正常人一天食用1-2个是没事的，正好补充了一天的维生素C。

猕猴桃酒功效

1、延缓衰老

人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈，铜生铜绿，人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。而猕猴桃酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

2、美容养颜

自古以来，猕猴桃酒作为美容养颜的佳品，备受人们喜爱。有人说，秦代女子皮肤细腻、润泽而富有弹性猕猴桃酒的功效与作用，与经常饮用猕猴桃酒有关。除此，还有不少人喜欢将猕猴桃酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。

猕猴桃酒的功效

3、预防心脑血管病

猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效地降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，猕猴桃酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续地抑制血小板凝集。

综上所述，因为猕猴桃属于一种寒性的食物，所以不要多饮用，尤其是对于一些经常腹泻或者是尿频的人，而对于孕妇如果饮用也会造成流产的迹象，虽然猕猴桃中有很丰富的维生素，但是这些人群是不可以进行进行饮用。猕猴桃酒作为一种拥有丰富营养物质的果酒类饮品，对于女性可以防止色素沉淀猕猴桃酒的功效与作用，而且能够保持肌肤洁白细腻的作用，但是对于一些对猕猴桃或者是酒精过敏的人而言，也不可以进行你用猕猴桃酒。