青梅酒的功效与作用（青梅对人体的十大功效）

青梅酒的功效与作用（青梅对人体的十大功效）

青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及维生素C。

贤人师兄的【青梅酵素原液】是由广州流溪河水库边的青梅和蜂蜜经过180-360天自然发酵而成。

日本梅研究会是日本唯一的从事青梅保健学术研究的专业性机构，它与东京医科大学、农林水产部等具有权威性的研究机构携手，共同对青梅的有效成分在动物、人体等各方面进行长期实验、观察。经30余年的研究证实青梅酒的功效与作用，青梅对人体健康具有非常重要的功效。

第一大功效

青梅的有效成分对于幽门螺旋杆菌能够发挥强力的杀菌效果。青梅含有丰富的有机酸，能够将肠内原本弱碱性的环境，暂时呈现酸性，进而发挥杀菌作用，此时在杀菌中发挥主要作用的，就是柠檬酸。

第二大功效

梅子可以让现代人的体液保持弱碱性，因此梅子是对身体非常有帮助的药用食物，而且其中还含有丰富的矿物质，是现代人不可缺的食品。青梅非常酸，因此一般人可能会以为这是酸性食品，事实上，梅子是强力的碱性食品。充分理解酸性食品、碱性食品的平衡，并了解梅子所含柠檬酸的功能知识，这是维持健康的基本要求。

第三大功效

青梅的有效成分可以保持胃肠机能正常，帮助身体的消化吸收，可以预防胃液过度分泌。煮蔬菜与青梅可以消除便秘。青梅所含的丰富有机酸，可以刺激肠道，活化肠的蠕动。青梅也具有优异的整肠作用，因此，只要早晚喝一杯青梅酒，自然而然就会出现规律的便意，让大便变得很顺畅。

第四、第五大功效

青梅具有消除疲劳、缓解压力的效果。在觉得疲倦之际，可以咬一片柠檬，具有消除疲劳的作用青梅酒的功效与作用，这也是因为柠檬当中含有的柠檬酸，而青梅酸的柠檬酸含量是柠檬的10倍，因此在觉得疲劳或是压力过大之际，可以多加利用。最新的实验证实，青梅具有抗压力作用，青梅即可以减轻压力，同时又增加能够缓解压力的物质，具有双重的功能。

第六大功效

提高钙质的吸收率可以有效对抗骨质疏松症。在预防骨质疏松症上，青梅是非常有效的。

这是因为：

①青梅的柠檬酸可以提高钙质的吸收率

②青梅可以刺激肠胃，让肠胃蠕动活跃，进而促进营养被人体吸收

③青梅可以加快新陈代谢，帮助骨骼形成

④改善容易骨折的体质

⑤青梅可以促进身体有效吸收钙质

第七大功效

青梅具有降低血压的效果。高血压是多种生活习惯的诱因，预防高血压并不是一件容易的事情，但是青梅具有很好的降低血压效果，通过改善饮食，来防治高血压、低血压，青梅是非常适合的食品。

第八大功效

抗过敏作用。青梅可以帮助食物的消化吸收，强化体质，要预防花粉症，就必须维持正常的免疫力，因此食用青梅是最基本的做法。青梅除了能够净化血液之外，也能够使免疫机能正常化，增强人体的抵抗力，以此改善过敏性体质。

第九大功效

保护肝脏健康。青梅精含有丰富的有机酸，有机酸可以提高肝脏功能，帮助肝脏的解毒作用，再者，青梅精也能预防脂肪沉淀在肝脏与血管内，以此保护肝脏。

第十大功效

青梅精能够有效预防衰老，具有美容效果：①可以恢复皮肤的年轻②能达到保护肝脏的美容效果③促进胃肠功能，有效消除便秘。④对于黑斑、雀斑、青春痘也有效果⑤青梅精能够抑制脂肪的堆积。

第十一大功效

改善血液循环梅子“断三毒”的作用，已经获得科学证实。自古以来，人们就认为，梅子可以“断三毒”，梅子对于“水毒”、“血毒”、食物毒“，可以发挥强大的力量。青梅酒中的“梅素”是青梅特有的成分，惟有青梅酒当中，才含有这种新成分梅素，所以说，梅素是青梅的特有成分。

第十二大功效

预防癌症。青梅能够逼迫癌细胞自杀，在癌症治疗时，提供一臂之力。

第十三大功效

青梅可以发挥预防结石的作用，从实验中可以证实，血液中的钙质一旦与柠檬酸结合，就很容易溶解，这样就可以达到预防结石的效果。柠檬与橘子当中也含有柠檬酸，但是青梅精的柠檬酸含量高达40%以上，因此最适合用来预防结石。

看完这些是不是迫不及待的想立刻尝一尝青梅酵素原液呢？让我们一起期待吧~