牛油果的功效与作用（牛油果为什么叫睾丸果）

牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，被视为果中珍品。下面就随小编从营养学角度来看看牛油果的功效与作用，牛油果的禁忌人群有哪些吧！

补充营养

牛油果油是一种营养价值极高的植物油，它能为人体补充植物蛋白和多种氨基酸，更能让人体吸收多种矿物质和微量元素，这些物质很容易被人体吸收和利用，能提高人体各器官功能，并能促进身体代谢，对维持人体健康有很积极的作用。

美容养颜

牛油果油中的脂肪酸不仅能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔。并能有效抵御阳光照射，防止晒伤。此外，牛油果油中富含维生素E及多不饱和脂肪酸，可清除体内多余的自由基牛油果的功效与作用，避免机体出现多种慢性疾病，同时还有延缓衰老的作用。

清肠排毒

清肠排毒，保持大便通畅，也是每天吃一个牛油果的重要功效，因为牛油果中含有丰富植物油脂，它在进入人体后能润滑肠道，并能清理肠道壁上淤积的垃圾和毒素，能让他们随大便一起排出体外，坚持每天吃一个牛油果，能防止多种毒素在身体里堆积，也能减少他们对人类身体的伤害，其排毒功效特别出色。

牛油果是非常好的一种食物，在平时很多人都爱吃牛油果，但是我们在吃牛油果的时候也会有一定的问题存在，特别是要注意才行，特别吃牛油果的时候一定要注意禁忌人群，这是大家吃牛油果要注意的，那么具体牛油果有哪些禁忌人群吃，一起看看吧。

过敏者不可食用

吃牛油果是很不错的选择，在平时吃牛油果是可以帮助养生的，同时对于牛油果来说，由于牛油果是热带的水果，在其中还含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，蛋白都是植物蛋白，而且还含有部分异体蛋白，这种蛋白质对人体有刺激性，因此，过敏性体质的人不适合吃牛油果牛油果的功效与作用，以免出现过敏症，对我们健康是非常有好处的，对我们健康有好处的。

肥胖者不宜多吃

对于牛油果来说，大家在吃牛油果的时候还要小心，由于牛油果有一定的减肥作用，所以不少人都爱吃牛油果，但是实际上这种效果仅仅在少量食用时才会有效，不过牛油果毕竟属于高脂肪食物，在食用太多时果肉中的不饱和脂肪酸会转化为脂肪囤积在体内，时间长了容易引起肥胖现象，所以大家不要错过。

我们吃牛油果是不错的选择，大家选择吃牛油果是很不错的选择，而且我们吃牛油果还可以很好的滋补，对我们健康养生也有好处，但是吃牛油果的时候也要注意禁忌人群，上面介绍了牛油果的一些禁忌情况，大家应该避免才行。