三七粉什么作用（三七洋参粉功效与作用及食用方法）

三七粉什么作用（三七洋参粉功效与作用及食用方法）

《本草纲目》记载“三七能治一切血病”。现代研究三七粉富含100多种三七皂苷、糖类、氨基酸、黄酮、挥发油等有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、抗衰老、降血脂、调血糖、提高机体免疫力，预防肿瘤等作用。

三七粉的成分和三七主根一样三七粉的功效与作用粉，富含多种三七皂苷、多糖、三七素、黄酮、挥发油等有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。

可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症;扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症(中风)等心脑血管疾病;脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导 致的体虚证。

适用人群 ：

(1)三高及心脑血管疾病人群;

(2)贫血人群

(3)各类血证患者(吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血)

(4)体质虚弱、免疫力低下人群

(5)妇女经期及产后

一、对血液系统的作用，止血、补血与活血。

1. 活血化瘀

《本草纲目》记载：“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。《本草求真》也说：“三七，世人仅知功能止血镇痛。殊不知痛因血瘀而疼作，血因敷散而血止。三七气味苦温，能于血分化其血瘀。”三七总皂苷能抑制血小板聚集，并使血液黏度降低，反映了三七的活血功效。这一作用，主要是以 Rg1为代表的三醇型皂苷的作用，二醇型皂苷并无此效果。但三七的这一作用需一定时间，短时无效。三七尚有抗凝血活性，据报道三七总皂苷可提高离体培养的血管内皮细胞合成和释放组织型纤溶酶原，从而提高机体纤溶能力而预防血栓形成。

2. 补血

《本草纲目纲目拾遗》这样评价：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等三七粉什么作用，故称人参三七，为中药之珍贵者。”三七的补血功效主要是能够促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各类血液细胞分裂生长，增加血细胞的数目，保持正常水平。

3. 止血

三七具有很强的止血作用。《本草新编》上说：“三七根，止血神药也。”其止血有效成分是一种氨基酸—三七氨酸，通过收缩血管，快速聚集血小板而止血。三七止血一般生用三七粉什么作用三七洋参粉功效与作用及食用方法，因三七氨酸不稳定，经蒸烫熟制后，易分解破坏。

二、对心脑血管系统的作用

1. 扩张血管和降低血压

三七能扩张心、脑血管，使血压明显下降。Rb1和Rg1都有扩张血管作用三七粉的功效与作用粉（三七粉能治一切血病吗？有什么作用？

），三七皂苷扩血管作用机制与其阻止Ca2+内流有关。Ca2+是心肌和血管平滑肌兴奋收缩偶联的关键物质。三七皂苷有类似钙拮抗剂的作用，Rb1和 Rg1分别通过阻止外源 Ca2+流入和抑制细胞 Ca2+释放。

2. 抗冠心病和脑缺血

三七能增加冠状动脉的血流量，降低心肌耗氧量，从而改善心肌供血、供氧，恢复心肌供氧和耗氧之间的平衡，起到加强侧支循环和改善微循环的作用。能够明显提高对心、脑组织细胞的供氧能力三七粉的功效与作用粉，有效预防和治疗心、脑组织器官缺血、缺氧。三七抗冠心病的有效成分为黄酮苷。

3. 抗肿瘤作用

有实验证明，当刀豆素三七凝集素(ConA/PHA)同时存在时，其诱导的小鼠脾细胞具有较强的抗肿瘤活性，可能是三七总皂苷增加激活的免疫细胞的杀伤能力，从而使细胞抗肿瘤活性增强，同时，三七内含有的多糖、活性硒、B- 榄香烯等多种抗癌物质还能杀伤恶变细胞，保护正常细胞。

四、对新陈代谢的的作用

1. 对糖代谢的调节作用

三七对糖代谢有双向调节作用，三七皂苷C1能拮抗胰高血糖素的升血糖作用，三七总皂苷则有协同胰高血素的升血糖作用。

2. 对血脂的调节作用

三七能降低甘油三酯的含量，用生三七粉治疗高血压、冠心病、脑动脉硬化等伴有血脂及胆固醇增高的患者取得良好疗效。

三、镇静、镇痛、抗炎作用

三七皂苷中的 Rb1 能对中枢神经系统产生镇静作用;镇痛的主要成分为人参二醇皂苷;以人参二醇皂苷为主的抗炎成分能够降低毛细血管通透性，促进组织修复，其作用机制与非甾体类抗炎药相似。

四、抗衰老和抗疲劳作用

三七是五加科人参属植物,其主要成分为三七皂苷、黄酮苷，三七具有止血、补血与活血化瘀之功效。近年来研究表明三七皂苷在化学结构上与人参相似，因此具有类人参的滋补作用三七粉什么作用，能调节免疫功能，增加超氧化物歧化酶(SOD)的活性，减少脂质过氧化物(LPO)，改善记忆，以及促进蛋白质、核酸代谢等，故具有延缓衰老和抗疲劳的作用。