石斛的功效与作用及禁忌是什么（石斛怎么吃最好）

石斛的功效与作用及禁忌是什么（石斛怎么吃最好）

被誉为“药中黄金”和“救命仙草”的铁皮石斛是中医文化中璀璨的一颗明珠，曾经主要是以野生种植为主，产量相对比较少，只有达官贵人才能够享用，现在人工种植的状况变多了，普通的老百姓也能够得到铁皮石斛的滋养，其实铁皮石斛很多人都听过甚至是都吃过，但绝大多数的人都不太了解铁皮石斛，下面小Tea就为大家介绍一下关于铁皮石斛的功效与作用、适宜人群及食用禁忌。

PART 01

功效作用

一、提高免疫力

铁皮石斛中含有丰富的多糖类物质，可以对人体的免疫系统产生积极的作用，有助于改善体质虚弱的状况，也能够帮助人们提高身体的素质，可以更好的与疾病进行抗衡，让身体处于健康且活跃的状态。

二、促进消化

铁皮石斛是属于一种益胃生津的药物，能够达到促进食物吸收和消化的效果，对于幽门螺旋杆菌能够起到很好的抑制作用，可用于辅助治疗萎缩性胃炎或者是浅表性胃、十二指肠溃疡等。

三、抗风湿

铁皮石斛能够达到滋养阴液的功效，而且还能够达到润滑关节和强健筋骨的效果，对于风湿性关节炎也能够起到很好的增强抗风湿的效果。

四、护肝利胆

铁皮石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

五、清虚热

与普通清热药物相比，铁皮石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，铁皮石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。

六、强筋壮骨

人进入中年以后，人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，铁皮石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

七、促进循环

铁皮石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环，同时能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平石斛的功效与作用及禁忌是什么，可以治疗心脑血管疾病。

PART 02

适宜人群

一、脾胃虚弱人群

脾胃功能不良，人体营养缺乏，抵抗力下降，疾病即乘虚而入。中医认为铁皮石斛有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气；健运脾胃而促进肠壁蠕动，有助于治疗脾胃阴虚引起的各种疾病。

二、睡眠质量差人群

失眠症表现为入睡困难，睡眠不深，易惊醒自觉多梦，早醒，醒后不易入睡，醒后感受到疲乏或缺乏清醒感，白天思睡。长期失眠会导致高血压，冠心病，脑溢血等80多种疾病发生，并可直接诱发神经衰弱，焦虑症石斛的功效与作用及禁忌是什么，抑郁症等。临床实验表明；铁皮石斛通过滋阴补虚，对顽固性失眠效果非常明显。

三、高血糖人群

糖尿病中医称为消渴症，指以多饮，多尿，多食及消瘦，疲乏，尿甜为主要特征的综合病证。铁皮石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛功能的损伤，促使胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加，胰岛素活性增强，从而降低血糖。临床试验结果表明，铁皮石斛有明显的降低血糖作用。

四、高血脂人群

铁皮石斛养阴生津，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。现代药理实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度蛋白胆固醇水平，对高血脂，脂肪肝，心脑管疾病有非常好的改善作用。

五、肿瘤患者

铁皮石斛通过滋阻补虚，濡养五脏六腑，扶正固本，达到抑制或消除肿瘤效果。现代药理实验也表明，铁皮石斛通过调节人体免疫力，对放，化疗者进行辅助治疗，能减轻放，化疗引起毒副作用，增强免疫功能，提高生存质量，延长生存时间。

PART 03

食用禁忌

一、铁皮石斛本身能够起到收敛邪气效果，可以让邪气避免出现外泄情况。所以如果你本身有温热病，建议一定不要太早服用，比方说在感冒初期。

二、铁皮石斛能够起到帮助湿邪效果，如果你的湿温问题未解决，建议不要服用它，不然很可能会让体内的湿邪无法顺利排出。

三、铁皮石斛属于清润性的保健品，能够达到清补效果。所以它比较适合有虚热的人群服用，但如果你本身是有虚无火的人群或者是实热症、舌苔厚重人群亦或者是腹胀的人群建议一定要避免服用它，不然可能会让身体受到伤害