痛风吃什么食物最好（痛风降尿酸最快的十种食物）

痛风，是由于嘌呤代谢紊乱导致的一种疾病，血液中尿酸含量过高，引发了急性关节炎反复发作、慢性关节炎、关节畸形等病症。痛风发作的患者多为中老年男性，随年龄增长而发作频繁，影响生活健康，甚至危及生命。

那么痛风吃什么食物最好呢?这份清单来帮您

一、以碱性食物为主

痛风病人在饮食上痛风吃什么食物最好，应该以碱性的食物为主，导致痛风发作的是尿酸，碱性食物有助于尿酸的溶解。大部分坚果类和水果类对病人来说都是很好的选择。常见的碱性食物主要有各类水果、白菜、紫菜、瓜类、油菜、胡萝卜等。除此之外，适当摄入维生素，也能达到尿酸盐溶解的效果。

二、低嘌呤食物多多益善

在我们的身体中，嘌呤是转变为尿酸最主要的原料，因此低嘌呤食物是痛风病人饮食首选。

1.在主食方面

痛风患者宜采用的低嘌呤食物主要有大米、小米、糯米等，还有大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等麦类食物。

2.肉蛋奶

肉类与蛋类，都是可以接受的。但是需要注意的是动物内脏属于高嘌呤食物，不可多吃，并且在痛风发作时，鸡鸭鹅狗、猪牛羊兔之类的肉也需要忌口。奶制品方面，如鲜奶、酸奶、奶酪、奶粉等，都是低嘌呤食物，可以放心食用。

3.果蔬类

大部分的果蔬是低嘌呤食物，对于病人是安全的。但是需要注意海产类和菌类食物，在发病时不可以食用。在蔬菜方面，菠菜属于高嘌呤食物痛风吃什么食物最好，但是还是有很多常见的蔬菜属于低嘌呤类，如白菜、卷心菜、茼蒿菜、芹菜、韭菜、番茄、茄子、萝卜、青椒、洋葱、木耳。

三、尽量不要碰系列

有些食物，痛风病人还是不要碰的比较好，他们属于高嘌呤食物。最需注意的是海鲜类，豆类，以及动物内脏。另外，痛风病人需要戒酒，尤其不能接触啤酒。

痛风发作时，不仅有害健康，而且日常生活也会受到影响，因此痛风病人应合理膳食，健康饮食，禁止酗酒，这样才能减少痛风发作。控制饮食是最好的办法，因此需要更加重视，不能忍不住食物的诱惑，要纠正以往不良的饮食习惯。痛风吃什么食物最好?希望这份食物清单能帮到痛风病患者。