血糯米的功效与作用（血糯米补肾吗）

血糯米的功效与作用（血糯米补肾吗）

血糯米的功效与作用

血糯米主要有养肝养颜、滋阴补血的功效，其对于人体的作用一般常见以下几点：

1.润肠通便。因为血糯米含有非常丰富的纤维素，可以促进肠道的蠕动，从而可以辅助排便，对于预防肠道疾病、预防动脉硬化都有非常积极的作用。

2.暖胃养胃。因为血糯米属于温性食物，对于脾胃虚寒，经常肚子胀、腹泻的患者来说，适当的喝一些血糯米熬的粥可以温养肠胃，从而达到暖胃的功效。

3.美容养颜。血糯米含有非常丰富的维生素E及铁元素和红色素，可以补气血、滋阴补肾，从而让女性气色变得更好，长期使用可以让脸上红润而有光泽，是有很好地美容效果的。

4.补血补气。因为血糯米入心经，而且含有非常丰富的铁元素，可以补气血、预防贫血，对于女性月经过多还有一定的辅助治疗作用。

5.强身健体。血糯米中含有非常高的锰元素，可以防止骨骼畸形，防止骨质疏松等疾病，对于青少年以及老年人，都有很好地保护骨骼的功效。

所以血糯米是一种养生圣品，对于身体有非常多的好处，尤其是对于刚生育完的哺乳期妈妈以及孕妇，适量的食用对身体有很多好处。

血糯米补肾吗

血糯米是一种温性的食物，适量食用具有补血补气、增强免疫力等好处，但是过量食用可能会出现消化不良、肥胖等坏处，具体情况如下：

一、好处

1、补血补气。血糯米含有丰富的铁元素和红色素，血糯米性温，味甘，可以起到补中益气，滋补气血等功效，对于女性有很好的滋补作用。

2、增强免疫力。血糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养元素，可以为人体补充营养，助眠安神，增强免疫力。

二、坏处

1、消化不良。血糯米质地较为黏腻，不易消化，食用过多，可能会导致积食，脾胃虚弱的人尽量不要食用，可能会刺激肠胃，以免引起腹胀等消化不良的症状。

2、肥胖。血糯米糖分含量较高，而且黏腻，难以消化，过量食用，可能导致肥胖。

血糯米营养丰富，适量食用有益健康，过量食用可能会损害身体健康。

主料

血糯米[糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。](250g)

辅料

酒药[酿酒所需的酵母，叫做酒药，在早些年，这种酒药每个妇女都会制造。](3g)

厨具

面包机[面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。]

步骤

1、血糯米提前一个晚上泡好

2、然后沥干水分，上锅蒸熟

3、蒸熟的血糯米放到不烫手

4、用干净的勺子搅拌散开

5、拌入酒曲[酒粬，一般写作酒曲。]

6、搅拌到所有酒曲被吸收

7、然后淋入一点水，静置一会

8、转移到面包桶里面，稍微压实

9、开启一个米酒程序，发酵[发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。]完了转移到干净的玻璃瓶[我国自古就有玻璃瓶，过去学界认为玻璃器在古代十分稀少，故应该只有少数统治阶级才可能拥有及使用。]里面，发酵一周即可！

买了一大块酒药，不能总是做糯米米酒吧，看看说明上面写还能发酵腐乳什么的，不敢尝试血糯米的功效与作用，想换汤不换药[“换汤不换药”，成语。]一下，换一种粮食发酵一下试试，换了紫红种皮[种皮 seed coat，sporoderm 指被覆于种子周围的皮。]的血糯米，果真成了，就是因为种皮比较厚，发酵时间很长，但是发酵出来的酒精度[酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒血糯米的功效与作用，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。]也很高，每天喝一点点就感觉要醉倒了呢哈哈哈[《哈哈哈》是由罗燕、刘利年执导，黄伊汶、吴大维、后舍男生、李菁、刘金山、李欣馨主演的喜剧片。]~紫红糯米也叫血糯米，上海人很喜欢吃，什么血糯米八宝饭[***总理的粉丝后援团昵称。]、血糯米奶茶、血糯米冰棍都很好吃，和糯米那种黏黏嗲嗲的感觉不同的是，血糯米虽然也黏黏的，但是有口劲儿，吃起来感觉很爽~而且血糯米营养丰富，算是杂粮哦~