杨桃的功效与作用吃法（杨桃为什么要泡了才能吃）

杨桃是久负盛名的岭南佳果之一。下面是学习啦小编为你带来的杨桃的吃法与作用，一起来看一看吧。

杨桃的吃法

1、杨桃减脂果汁

功效：有助于分解体脂肪，改善肥胖。

材料：杨桃、柠檬、苹果、奇异果各一个。

作法：

1、将柠檬与苹果洗净后去皮、杨桃洗净切块，一起用分离式榨汁机榨出原汁。

2、奇异果去皮切块，与前面榨出的果汁，用果汁机搅拌均匀即可，宜即刻饮用。

2、解酒杨桃醋

杨桃是解酒的水果，只要将杨桃榨汁后加一点醋，最好选用柠檬醋，大约三百至五百西西的杨桃汁加十五西西左右的醋，喝了便有解酒之效。

杨桃的作用

1、保护肝脏、降低血脂血糖：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

2、消除疲劳感：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。

3、促进消化：杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。

4、止咳化痰、顺气润肺、保护气管：含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。

5、治疗声音沙哑：依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。

6、利尿、止血：杨桃有利尿、止血，特别是痔疮出血时。在巴西，则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。

杨桃的药用功效

杨桃甘、酸、涩、平、无毒。生津、利水、解毒。主治热病烦渴、风热咳嗽、咽喉肿痛、口舌生疮、小便不利、石淋。

1、清燥润肠：杨桃含有充足水分、纤维质，能解除内脏积热杨桃的功效与作用吃法，清燥润肠;

2、清除肺胃的积热：若因肠胃积热引起咳嗽，而且在咳嗽时胸及背部有刺痛感，吐痰艰难时，生食杨桃有一定疗效，可以清除肺、胃内的积热杨桃的功效与作用吃法，促进吐痰，消除胸部的疼痛;

3、治疗伤风：患有伤风，感觉口干舌燥，鼻子呼出热气，便秘，小便呈黄色切味浓时，大量食用杨桃效果会很好。

4、多尿造成的低钾症，最适合吃杨桃。

饮食禁忌杨桃性寒，多食可引起腹泻，故脾胃虚寒、纳差腹泻者应少食。

杨桃为什么要泡了才能吃

消毒杀菌、祛除酸味。

一般吃杨桃前要用盐水浸泡一会，这是因为盐水具有消毒杀菌的功效，这样可以祛除杨桃表面的细菌和污垢，吃着更干净卫生。而且用盐水浸泡可以把杨桃表面的有机酸给溶解一部分，食用起来口感不会那么酸涩，风味更佳。

但是由于杨桃中的酸性成分对牙齿有一定的刺激作用，所以建议口腔不好的人群不要过多食用。