鱼鳔的功效与作用（孕妇吃鱼膘有啥好处）

鱼鳔的功效与作用（孕妇吃鱼膘有啥好处）

鱼鳔又名鱼肚、白鳔、鱼胶等，鱼鳔为黄鱼或鳇鱼等鱼的鱼鳔，取得鱼鳔后，剖开并除去血管及黏膜，洗净，压扁，晒干备用，或洗净鲜用。鱼鳔营养价值丰富，具有护肤养颜、补肾益精、增强食欲的功效。

营养价值

每100g鱼鳔含有热量449.2KJ、糖类4.1g、蛋白质9.7g、脂肪5.8g，还含有多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，其维生素A含量在鱼类产品中位居前列。

功效与作用

1、护肤养颜：鱼鳔中含有大量的胶原蛋白，胶原成分与皮肤相似，可以滋润皮肤，长期食用可使皮肤细腻光滑；

2、补肾益精：鱼鳔入肾精，具有补肾益精、养血补血的作用，可缓解肾虚精亏、产后血虚、腰膝酸软等症状；

3、增强食欲：鱼鳔含有多种维生素及微量元素，可增强胃肠道消化吸收功能，提高食欲，对于食欲不振、厌食、消化不良等病症有改善作用。

食用注意事项

1、鱼鳔嘌呤含量较高，大量食用后可在体内形成血尿酸，高尿酸血症患者需慎食，防止引发痛风；

2、鱼鳔味厚滋腻，不适宜舌苔厚腻及感冒者食用，防止出现痰液增多表现。

怎样吃更健康

鲜鱼鳔可炒制食用，干鱼鳔肉质肥厚，宜泡发后砂锅炖食，可充分熬出胶质。

选购技巧

应选择外观完整、无爆裂、边缘齐整、肚壁厚实、质地洁净、无血筋、色泽透亮的鱼鳔。

鱼鳔的功效与作用

鱼鳔具有养血止血、补肾益精等功效，也具有增强体质的作用。

1、养血止血：鱼鳔味甘，性平，具有养血止血的功效，可以用于气血不足引起的面色发白、身体乏力等不适症状，也可以用于治疗尿血、崩漏等症状。

2、补肾益精：鱼鳔入肾经，可以补肾益精，能够用于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、盗汗等不适症状。

3、增强体质：此类食物中含有较多的营养成分，适量食用能够为身体补充所需要的营养，一定程度上可以增强身体体质。

除此之外，也具有散瘀消肿的功效，还具有护肤养颜、养胃等作用。虽然鱼漂的功效与作用有很多，但对鱼漂过敏的人群要避免食用。

孕妇吃鱼膘有啥好处

鱼鳔这种东西可能很多朋友在生活中是很少去食用它的，但是它的营养价值很高，希望你们可以多去一下。孕妇是所需比较多营养物质的，所以她们在生活中可以吃鱼鳔，因为鱼鳔可以为孕妇提供一些体内所需的营养物质，希望孕妇们可以适当的选择食用鱼鳔。

鱼鳔是鱼肚里面的东西，可能很多朋友会认为它含有很多的胆固醇，孕妇是不能食用它的。其实，这个想法是错误的，因为孕妇在生活中是可以食用鱼鳔的，鱼鳔并不是含有很多胆固醇的食物。

孕妇可以吃鱼鳔。鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶

对怀孕妈妈的帮助，一般而言，怀孕6~7个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。对顺产的帮助非常大.此外.外科手术后15~20日，亦可进食花胶，伤口会愈合得好些。因具丰富胶质，对身体具滋补养颜延年益寿功效。

鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳;能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。，鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。

通过文章对于孕妇可以吃鱼鳔的解释，相信孕妇们都知道在生活中食用鱼鳔的好处了。鱼鳔这种东西是有很多营养的，孕妇食用鱼鳔是不错的。同时，孕妇应该要在生活中选择去吃一些有营养的食物，比如食用一些鱼类和蔬菜。