春三七与冬三七区别是什么(三七与三七花的区别是什么)

春三七与冬三七区别是什么(三七与三七花的区别是什么)

三七,五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根。

《本草纲目》:“三七性温 , 味甘微苦 , 无毒。金不换,贵重也。”又说:“三七能治一切

血病“。

赵学敏《本草纲目拾遗》载:“人参补气第一,三七补血第一,味间且功亦等,故皆称人参三七,为最珍贵者。”

三七是非常名贵的中药材,也是非常好的食用滋补品。

我们在买三七时春三七与冬三七区别三七与三七花的区别,常常听到“春三七”和“冬三七”两种三七的说法。很多人可能以为,春三七是春天采挖的三七,冬三七是冬天采挖的三七。而事实上,这是大 错特错的,春三七和冬三七的主要区别在于:是否留过红籽(三七的种子)。

“春三七”,指未留红籽的三年生三七,一般于9—11月采挖春三七与冬三七区别,并不是春天采挖的三七。

春三七与冬三七区别是什么(三七与三七花的区别是什么)

“冬三七”,指留过红籽的三年生三七,一般于1—2月采挖,并不是冬天采挖的三七。

三七6月抽出花薹,7、8月开花,如果不打算留种,或者无法结籽,这段时间就应及时摘去三七的花蕾,摘去花蕾的三七在9月后便可采挖,这时的三七便是“春三七”。

而如果打算留三七的种子,则不摘除花蕾,需要等红籽采摘后再收挖。

6-9月是植物生长迅速,生命力茂盛的季节,对于三七来说,也是它的生命黄金时期。9-11月采挖的春三七,营养饱和,根茎饱满,质地很好。

同时,由于春三七在花期摘除了花苔,营养成分全部供给根部,块根就长得比较好,有效成分含量自然就高。

而冬三七一般是在每年立冬到次年春分采挖春三七与冬三七区别,形态皱缩,质地不如春三七。由于冬三七不摘除花苔,花在结果和成熟的过程中,吸收大量的营养成分,根部吸收到的养分就变少,有效成分含量也没有春三七高。

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春三七和冬三七怎么辨别?

辨别春三七和冬三七,主要从外形上就能看出来。春三七外形饱满,冬三七干瘪枯槁。

冻干三七全部优选自外形饱满、个大坚实、表面光滑无杂根的文山春三七作为生产原料。文山是三七的原产地和传统主产地,被国家命名为“三七之乡”。

冻干三七,组织结构近似于新鲜时的状态,不萎缩,营养高,水分低,好打粉,效果更佳!

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Hello,我是杞不凡,出生在天府之国

或许和你一样,是一个开始注重养生的95后~

开开心心 ,健健康康!

希望我们能在纷繁复杂的当下

依旧可以有足够的信心与健康的体魄迎接每一天

我的出现并未想要去惊艳谁的生活

未来已来,祈愿我们最终都能够长成不辜负这个时代的年轻人

“杞来,对平凡SAY NO!”


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