三七菜的功效与作用禁忌(三七菜是三七药材吗)

三七养生网 05-14 18:00 319次浏览

三七菜的功效与作用禁忌

三七菜别名养心菜。具有清热活血,养心平肝的功效。三七菜里含有丰富的胡萝卜素,维生素,粗纤维,碳水化合物和矿物质等营养成分。

经常食用能降血压,血糖及血脂,防止血管硬化,同时可促进血液循环,能有效的缓解治疗心脏病,并且能很好的保护肝脏。三七菜对病毒性感冒,血小板减少性紫斑,牙龈出血,消化系统出血以及跌打损伤等症,都有很好的治疗效果。

同时还能增强机体免疫力,抗疲劳,延缓衰老。

三七菜的功效与作用禁忌(三七菜是三七药材吗)

但是这个三七菜和中药“三七”是没有关系的,也不是中药三七的叶子,中药三七是五加科植物,而是一种景天科植物的嫩茎叶,其叶片呈椭圆形、肉质肥厚,也叫景天田七。

1.补充营养 蔬菜田七并不是中草药田七,其中富含蛋白质、纤维素、糖分、维生素C、维生素A以及钙、镁、铁、磷、钾等多种营养成分,食用之后能够为机体补充维生素和无机盐,有利于提高机体免疫力。

2.润肠通便 蔬菜田七的口感爽滑,富含纤维素,食用之后能够增加肠道的蠕动以及增加肠道内粪便的体积和吸水率,有预防和缓解便秘的作用。

3.平肝清心降血脂 蔬菜田七也有一定的药用效果,其中含有生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖等多种有效成分,能够起到平肝、清心、降血脂的功效,适合血脂偏高、肝火旺盛、心烦气躁的人群食用。

三七菜的功效与作用禁忌(三七菜是三七药材吗)

三七菜是三七药材吗

三七菜是养心菜。别名救心菜。养心菜为多年生肉质草本,表面蜡质,夏秋开金黄色小花,叶互生,倒披针形,聚伞花序顶生;萼片5,花瓣5,黄色,椭圆形披针形。三七是五加科,人参属多年生直立草本植物。高可达60厘米,主根肉质。三七菜和三七植物形态不同。

三七菜不是三七药材。三七菜又叫养心菜,是蔷薇目、景天科、景天属多年生肉质草本植物,既是菜也是药,它的嫩茎叶可以食用,全棵可入药。而三七药材是伞形目、五加科、人参属多年生直立草本植物,只能作药材,其根茎和肉质根可入药,有止血、破血散瘀、消炎定痛、滋补的功效。

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