炒白术功效与作用(炒白术有什么好处)

炒白术功效与作用(炒白术有什么好处)

很多孩子从小脾胃不好、消化能力差、不长个、睡觉也不安稳、经常生病,三天两头跑医院。不少宝妈为此焦虑不安,给我留言:怎么给孩子健脾,调好体质呢?今天给大家推荐一款补气健脾的——白术猪肚粥。

一、白术

炒白术功效与作用(炒白术有什么好处)

该药味苦,甘,性温。归脾、胃经。

《神农本草经》:术。味苦温。主风寒湿痹死肌,痉疸,止 汗,除热,消食,作煎饵。久服轻身延年,不饥。一名山蓟,生山谷。《长沙药解》:味甘、微苦,入足阳明胃、足太阴脾经。补中燥湿,止渴生津,最益脾精,大养胃气,降浊阴而进饮食,善止呕吐,升清阳而消水谷,能医泄利。概括起来,它的功能主治是:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。土白术健脾,和胃,安胎。用于脾虚食少,泄泻便溏,胎动不安。

临床应用:

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1、四君子汤(《和剂局方》):人参、炒白术、白茯苓各10g,炙甘草6g。功用益气健脾。用于慢性胃炎,胃溃疡,十二指肠球部溃疡炒白术功效与作用,胃窦炎,胃肠功能减退,消化不良。

2、玉屏风散(《丹溪心法》):白术20g,黄芪、防风各10g,生姜5g。功用益气健脾,固表止汗。用于体虚感冒,自汗炒白术功效与作用,过敏性鼻炎,荨麻疹等。

注意事项:阴虚燥渴,气滞胀闷者忌服。

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二、猪肚

猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积的功效,能用猪肚烹调出各种美食。猪胃要净滑腻污物后用。味甘,微温。《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈。”故补中益气的食疗方多用之。用于虚劳消瘦,脾胃虚腹泻,尿频或遗尿,小儿疳积。常配其它食疗药物,装入猪胃,扎紧,煮熟或蒸熟食。如治小儿消瘦,脾虚少食,便溏腹泻,可配伍党参、白术、薏苡仁、莲子、陈皮煮熟食。

中医认为,猪肚性味甘、微温,入脾、胃经,有补虚损,健脾胃,消食积之功。中医脏器食疗学认为,应用动物脏器可“以脏补脏,以形治形”。同大米煮粥服食,可增强猪肚补益之力,对脾胃亏虚,中气下陷所致的胃下垂等疗效甚佳。平素脾胃虚弱者炒白术功效与作用麦麸炒白术的功效与作用图片,经常吃点猪肚粥,也很有益处。

三、白术猪肚粥


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