锁阳的功效与作用(锁阳泡酒功效有哪些)

锁阳的功效与作用(锁阳泡酒功效有哪些)

锁阳,又名不老药,一种寄生植物,药物别名地毛球、锈铁棒、锁严子,野生于沙漠戈壁,零下20℃生长最宜,生长之处不积雪、地不冻。有补肾润肠、治阳痿,尿血等功效。

锁阳属肉质寄生草本,寄生于白刺(泡泡刺)的根上。主产于甘肃河西走廊酒泉瓜州县锁阳城,内蒙阿拉善盟、新疆阿勒泰、青海海西亦有产。锁阳是一种寄生植物锁阳的功效,寄生于白刺的根部。白刺生于西部戈壁和沙漠。锁阳的繁衍过程不同于一般植物,与人和动物极为相似。每年五、六月份,锁阳开始露出地面,至七、八月份开始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、结籽。锁阳籽极小,显微镜下观察其形状似人体受精卵,千粒重仅为2克左右。由于锁阳头部布满鳞甲,因而种籽被包裹的十分严实,无法脱落。这时,从锁阳根部会生出一种白色的小虫,专家将其命名为锁阳虫。锁阳虫开始从底部沿锁阳内部逐渐向上,一点一点吃空锁阳,直至顶部。这时锁阳内部就形成空洞,锁阳籽沿洞掉入锁阳底部。随着倒流的锁阳内部水份,通过锁阳和白刺连结的约2毫米左右粗细的通道进入白刺根部。在白刺根部沿着水分的流动进入到适合其寄存的部位。这时冬季来临了,白刺停止了生长。锁阳籽吸收白刺的养份,迅速成长、壮大。寄生部分鼓出一个拳头大的包。经过一个冬天孕育,来年三月份开始发芽,一举破土而出,数十天就可长大、授粉、结籽,又开始新一轮的生长周期。锁阳多年生肉质寄生草本。地下茎粗短,具有多数瘤突吸收根。茎圆柱形,暗紫红色,高20~100厘米,径约3~6厘米,大部埋于沙中,基部粗壮,具鳞片状叶。鳞片状叶卵圆形、三角形或三角状卵形,长0.5~1厘米,宽不及1厘米,先端尖。穗状花序顶生,棒状矩圆形,长5~15厘米,直径2.5~6.

药材鉴别

生药材鉴定

性状鉴定:干燥全草,呈扁圆柱形或一端略细,长8-21cm,直径2-5cm。表面红棕色至深棕色,皱缩不平,形成粗大的纵沟或不规则的凹陷,有时可见三角形的鳞片,和有部分花序存在。质坚硬,不易折断,断面略显颗粒性锁阳的功效锁阳泡酒功效,棕色而柔润。气微香,味微苦而涩。锁阳片为横切或斜切成的厚约1cm左右的片段,往往用绳穿串。以个肥大、色红、坚实、断面粉性、不显筋脉者为佳。

化学鉴定

1.取该品水浸出液1ml,加0.2%茚三酮乙醇溶液2-3滴,水浴中加热3分钟,溶液显蓝紫色(氨基酸反应)

2.薄层层析:取该品粉末1g,加水10ml,温浸2小时,滤过,滤液浓缩至2ml,供点样,另取脯氨酸、天门冬氨酸水溶液为对照,在硅胶H-CMC板上点样后,以苯酚-水(75:25)为展开剂锁阳的功效,在40℃烘箱中展层,干后喷0.2%茚三酮乙醇溶液,105℃加热5分钟显色,样品溶液色谱在与对照品溶液色谱的相应位置有相同的颜色的斑点。

生药材鉴定

性状鉴定

干燥全草,呈扁圆柱形或一端略细,长8——21cm,直径2——5cm。表面红棕色至深棕色,皱缩不平,形成粗大的纵沟或不规则的凹陷,有时可见三角形的鳞片,和有部分花序存在。质坚硬,不易折断,断面略显颗粒性,棕色而柔润。气微香,味微苦而涩。锁阳片为横切或斜切成的厚约 1cm左右的片段,往往用绳穿串。以个肥大、色红、坚实、断面粉性、不显筋脉者为佳。

锁阳的功效和食用方法

锁阳为常用中药,可滋阴壮阳,茎入药,性温,味甘。锁阳商品呈扁圆柱形,微弯曲,长5~15厘米,直径1.5~5厘米。表面棕色…锁阳因是在本人家乡生长较多,所以价格很便宜,可以用来泡酒也可直接食用,效果非常好.

l、 锁阳的生长特征与作用

锁阳的功效与作用(锁阳泡酒功效有哪些)

锁阳又名“不老药”,为纯天然沙生药材,属锁阳科锁阳属多年生肉质寄生草本植物,锁阳富含多种活性成份和对人体有益的15种氨基酸,常寄生于茨蔡科白刺属植物根上,生于戈壁沙漠地带,主产于我国西部阿拉善地区。能补阴扶阳,男女通用,因其疗效神奇,故为历代名医所珍重。锁阳的作用早在明代《本草纲目》就有记述:补肾、益精血、润燥养筋治萎弱。临床主治尿频、便秘、阳痿早泄、腰膝酸软、失眠脱发,对于中老年尿频和早泄有着独特的效果,目前没有替代药物。最新国内外研究发现:锁阳具有明显的防癌、抗病毒、延缓衰老作用。

2、 锁阳的化学成份

经现代科学研究表明。锁阳的化学成份主要有以下几类:有机酸类、黄酮类、柑桔素、甾体类、三花类、聚质类、氨基酸类和矿物质元素等。

3、 药理作用

3.1 具有抗缺氧、抗疲劳、耐热、耐寒的作用;

3.2 除自由基作用:锁阳的提取物具有权好的清除自由基作用;

3.3 抑制血小板聚集;

3.4 类糖皮质激素作用:锁阳复方冲剂治疗哮喘,疗效显著,使长期依赖激素的病人恢复了正常,表明锁阳具有类糖皮质激素作用;

3.5 其他作用:锁阳对人体免疫功能、性功能、肠功能、肾上腺皮质分泌功能都具有增强和促进作用,此外,还具有抗胃溃疡和抗转录、抗癌活性等作用。

【做法吃法】

锁阳粥

原料:锁阳30克,大米适量。 做法:大米与锁阳共煮,粥成后拣出锁阳。

功效:壮阳固精,养血强筋,补肾壮阳;适用于遗精、大便燥结。

锁阳的功效与作用(锁阳泡酒功效有哪些)

锁阳茶

锁阳茶的做法是将锁阳洗净、刮成细末调入奶茶中煮熟。也可将挖来的锁阳洗 净晾干,可随时食用。锁阳茶可以滋阴壮阳、补肾、去胃寒。

锁阳牛鞭煲

配方: 锁阳30克、枸杞子20克、玉竹15克、沙参30克、鲜牛鞭1付、姜30克、胡椒5粒、料酒20毫升、盐4克

做法: 1)、先将鲜牛鞭切开尿管洗净,入锅中水煮沸5分钟,取出在水上冲洗切成5cm长、宽1cm的长方条待用;

2)、将锁阳、枸杞子、玉竹、沙参漂洗去泥沙,将锁阳切成0.5cm厚的片待用。

3)、将牛鞭与诸药同入砂锅中加清水3500毫升和料酒、胡椒,待锅开后,抹去浮沫,关至小火,炖2小时,牛鞭软,汤汁浓缩至2000毫升放盐即可食用。 功效:温肾壮阳。适用于阳痿、早泄。

锁阳羊肉

菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱

制作方法:蒸 锁阳羊肉的制作材料:

主料:羊肉(瘦)150克 调料:锁阳15克,大葱5克,姜4克,料酒3克,盐3克,味精3克,核桃25克

锁阳羊肉的做法: 1.锁阳以形肥、色红、断面无筋络者为佳,羊肉以青山羊肉温补作用为强。

2.将锁阳与羊肉均切成薄片,葱、姜切成细末。

3.将胡桃肉先置于碗底,锁阳与羊肉规则混合排列于其上,葱、姜、盐拌入其间,黄酒、味精洒上其表面。

4.上笼用旺火烧沸,转用小火蒸2小时至羊肉酥烂即可。

5.食用时反扣于盆内。

具有壮阳补肾功效。适用于阳痿、遗精、腰膝酸软冷痛等肾阳虚症。忌用铜器烹调加工,不可与南瓜同食,不宜与半夏、菖萍薄同用。

锁阳汁鸡蛋花卷

原料:面粉500克,鸡蛋2个,药包1个(内装锁阳20克,山药、党参各15克,覆盆子10克),泡打粉12克,白糖50克,花生油15克。

做法:1、药包放入500克清水锅内,用小火煎煮40分钟左右,待药汁余下260克左右时,捞出药包不用,药汁晾凉。

2、面粉内加入泡打粉、白糖拌匀,加入药汁和匀成略软的面团,饧10分钟。将面团按扁,擀成大薄片,刷上油,从一端卷起成面卷。切成均匀的剂子。

3、取一剂子,在上面用刀每间隔0.5厘米剞上一刀。双手拉住剂子的两端,盘绕成花卷生坯。全部制好后,摆在刷油的蒸帘上,入蒸锅内用大火蒸至熟透取出,装盘即成。特点:形态美观,喧软香甜。

功效:

锁阳味甘,性温,入肝、肾经,能补肾壮阳、润肠通便。山药味甘,性平,入脾、肺、肾经,能补肺健脾、固肾益精、益气养阴。党参味甘,性平,入脾、肺经,能补中益气、健脾养血、生津和胃。覆盆子味甘、酸,性温,入肝、肾经,能补肾固精、助阳明目。鸡蛋营养全面,含有人体必需的8种氨基酸,可强精益气。四味草药在此组合与小麦面粉、鸡蛋组成主食,可益气养血,补肾固精,壮阳疗萎,对肾虚阳萎、早泄、气血不足等症有食疗作用。

锁阳吐丝子炖乳鸽

材料:锁阳12克,吐丝子、杞子、肉苁蓉各9克,乳鸽1只,猪瘦肉100克,生姜3片。

烹制:各中药漂洗净;乳鸽宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方下盐,此量可供2~3人用。

锁阳猪骨汤

巴戟10克,锁阳10克,杜仲15克,猪骨150克,元肉15克煲汤


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