桑葚增肥还是减肥（女人吃桑葚有什么好处和坏处）

桑葚增肥还是减肥（女人吃桑葚有什么好处和坏处）

桑葚增肥还是减肥

桑葚在减肥期间是可以吃的，但避免一次性食用太多，且避免通过节食的方式减肥。

桑葚属于药食同源物质，其作为食物，主要含有蛋白质（1.7g）、脂肪（0.4g）、灰分（1.3g）、胡萝卜素（30.0mg ）、核黄素（0.06mg）等营养物质，以及硒（5.60μg）、磷（33mg）、锌（0.26mg）、钙（37mg）等矿物质。

而减肥期间可以适当食用，不会影响到减肥效果，且减肥人群合理控制饮食即可，避免节食。

减肥期间可以适当食用桑葚，不会对减肥造成影响，建议减肥人群平时合理搭配饮食，避免过度节食，配合适当运动，从而控制体重。

适量食用桑葚不会变胖，长期大量食用桑葚可能变胖。

如果食用桑葚所得的热量超过人体代谢所需的热量，则余下的热量是会储存起来变成脂肪，造成体重上升。

桑葚作为一种日常生活中常见的水果，其富含糖、膳食纤维、维生素等营养物质。每100克桑葚含57大卡热量，碳水化合物是13.8克，蛋白质1.7克，脂肪0.4克，膳食纤维4.1克，维生素E9.87毫克，钾32毫克，钙37毫克。

桑葚含有大量的膳食纤维，在水果中的含量较为突出，会促进肠道蠕动，预防便秘，对肠道健康有益。其主要的能量来自于碳水化合物。

尽管桑葚内的膳食纤维丰富，能在一定程度上帮助消化，但由于其不低的含糖量，糖尿病患者不宜大量食用，普通人也应该适量摄入，否则容易导致恶心、呕吐等胃肠道不适。

女人吃桑葚有什么好处和坏处

桑葚是一种很常见的食物，很多地方都把桑葚当野果食用。其营养价值丰富，深受人们的喜欢。今天小编给大家讲讲吃桑葚有哪些好处、桑葚吃多后的坏处有哪些以及哪些人不能吃桑葚。一起了解一下吧。

吃桑葚有哪些好处

1、滋阴养血

桑葚具有滋阴养血的功效，主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，凡阴虚有火者，皆可将桑葚作为辅助食疗果品。经营养成分分析也发现，桑葚果汁中铁元素含量极高，铁是血液中血红蛋白的主要组成原料，吃桑葚补铁能促进造血，防治缺铁性贫血。

2、补肝益肾

由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者，可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，有助于补精益肾，使白发转黑、脱发再生。对于寒热混杂而致的性机能失调，不能服食强肾补阳药物者，也可以喝桑葚汁补肾壮阳。

3、润肠通便

桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸，鲜食生津止渴，入胃能促进胃液分泌，增进胃肠蠕动，帮助润肠通便，改善大便秘结。

4、健脾消食

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进肠胃分泌消化液，帮助脂肪、蛋白质及淀粉的分解消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

5、增强免疫力

桑葚果汁中含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等，具有多种活性成分，能帮助激发淋巴细胞转化，增强机体免疫功能。

6、美容养颜

桑葚中含有丰富的天然抗氧化剂——维生素C，可帮助清除体内自由基，延缓皮肤衰老。且桑葚含铁质丰富，能滋阴补血，帮助调理气色恢复红润的脸蛋。

7、健脑益智

《本草纲目》记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。现代研究也发现，桑葚含有健脑益智的维生素E，及B族维生素，可以促进脑内物质代谢，对大脑的发育和维持大脑正常工作很有帮助。

8、预防血管硬化

桑葚子中含有不饱和脂肪酸，亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。

桑葚吃多后的坏处

1、多吃伤脾胃

桑葚味甘酸、性偏寒，有生津润肠的功效，本身脾胃虚寒、体内湿气重的人，吃了以后会加重腹泻。

2、影响儿童吸收微量元素

桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，因此，幼儿不宜吃桑葚。

3、引起血糖波动

桑葚含糖分较高，糖尿病患者吃了以后容易引起血糖波动，不利于病情的稳定。

4、多吃可能流鼻血

虽然桑葚是偏寒性食物，但是不少人吃太多了会有流鼻血的情况，《本草省常》中也有记载：“多食致衄，孕妇忌之。”

5、引发出血性肠炎

桑葚中含有一种叫做挥发油的物质，他对于肠道消化有刺激作用，能够抑制肠道内的多种消化酶，从而造成肠道细胞中毒死亡，严重情况还会引发出血性肠炎及出鼻血等症状。

6、引发溶血性肠炎

桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸成分，当人体摄入过量时，此成分堆积容易引发溶血性肠炎，建议控制好量较好。

哪些人不能吃桑葚

1.桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

2.桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。

3.少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

4.脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

结语：食用桑葚可以帮助我们滋阴养血、增强免疫力和健脾消食。但是要注意的是，桑葚不可吃多，吃多了会造成流鼻血的现象发生和引起血糖的波动。桑葚中含淀粉比较多，糖尿病人、孕妇和脾虚便溏者应禁食桑葚。