炒黑豆热量高吗(常吃干炒黑豆有什么好处)
炒黑豆热量高吗(常吃干炒黑豆有什么好处)
黑豆的营养价值很高,它里面富含花青素,富含多种矿物质,在强肾补肾,美容养颜方面的作用都是不错的,黑豆属于优质的蛋白质,含有氨基酸,平时吃一些能够降低胆固醇,能够促进血管的通透,在抗衰老方面的效果也是很好的,另外还具有增加肠胃蠕动,提高消化能力的效果,平时吃一些黑豆,对男性的肾脏健康也是有好处的,有一定的补肾的作用,当然这种补肾的作用,并不是特别的明显,需要通过其他的方法加以辅助治疗,平时要多注意锻炼身体,注重食疗保健等等。
炒黑豆热量高吗
1、高蛋白低热量
黑豆含有油脂以及脂肪酸,吸收率高,能在满足人体对脂肪的需求的同时,还可以降低血液中的胆固醇。黑豆不含有胆固醇,只含有一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇降低血液中胆固醇含量的作用。
2、增强活力
豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。
3、防止大脑老化
黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的事物。
黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低。这些个元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整。
4、使容貌美丽养颜
黑豆有助使容貌美丽养颜。很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质变白暂细嫩;宋朝文学家苏东坡,曾经记述当时京城汴梁宫廷内外,少女为了使容貌美丽而服食黑豆的情景。
由于黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现的最佳的保持芳华,延伸生命的营养元素。
5、预防便秘
黑豆中粗纤维的含量高,超过黄豆很多。粗纤维具有很好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题。现代人的饮食精细,粗纤维含量过少,加重了肠道的承担,容易导致便秘,导致痔疮的产生。
每天吃点黑豆,增加粗纤维素,就可以有效预防便秘发生。
注意事项
1、 黑豆适宜脾虚水肿,脚气水肿者食用;适宜体虚的人食用。老人肾虚耳聋,小儿夜间遗尿者也可食用。
2、 黑豆炒熟后,热性大,吃多了容易上火,所以不宜多食。
常吃干炒黑豆有什么好处
益精明目、养血祛风、利水、解毒。
炒黑豆就是炒制过的黑豆,黑豆是一种常见中药,同时也用作食物,味甘。黑豆有补肝肾、明目、利小便、促进毒物排泄、祛除风邪等功效,临床上用于治疗烦躁口渴、头眼昏花、身体虚弱汗多、肾虚导致的腰痛、水肿尿少,肢体麻痹疼痛、手脚麻木、药物食物中毒等。
黑豆又叫作黑大豆,乌豆,冬豆子等,是豆科植物大豆的干燥成熟种子。现代研究发现,黑豆具有降血脂、降血糖、抗凝血、保护肝肾、缓解疲劳等作用。
注意事项∶
适宜人群∶黑豆配合其他药物或治疗手段,可用于头晕、水肿、手脚麻木等人群。
禁忌人群∶脾虚腹胀、肠滑腹泻的人群慎用。
用法用量∶治疗用药时,常煎成汤药口服,成人每天9~30g。外用适量,煎汤洗患处。
日常保存∶放在通风、干燥的地方,防蛀。
经常吃炒黑豆的好处如下:
1、健脾益肾,因为从中医食疗的角度上来讲炒黑豆入脾经和肾经,因此对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良,适当的食用炒黑豆都有着很好的增进食欲、促进消化的好处,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼也有很好的强筋壮骨的好处。
2、祛风解毒,因此对于风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒的人,适当食用炒黑豆都有很好的祛风解毒以及缓解上述症状的好处。
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