新鲜薄荷叶的作用及食用方法(薄荷叶泡水喝有什么好处)

三七养生网 09-12 9:00 87次浏览

新鲜薄荷叶的作用及食用方法(薄荷叶泡水喝有什么好处)

薄荷叶是植物薄荷叶,薄荷叶有凉爽的味道,不仅可以食用,而且还有医疗作用。薄荷里的薄荷醇等因子有清凉皮肤作用,能消炎止痛,治痒解毒与驱散风热,制作的茶,可以缓解感冒发烧、咽喉肿痛与皮肤瘙痒、腹部胀气,消化不良引起的腹泻和便秘等症状。下面就随小编一起来看看薄荷叶的功效与作用,薄荷叶的食用方法有哪些吧!

新鲜薄荷叶的作用及食用方法(薄荷叶泡水喝有什么好处)

新鲜薄荷叶的作用及食用方法

1.止痒止痛

薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷里含有薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器,先产生凉的感觉,继而有轻微的灼热感。当薄荷缓慢的渗透到人体的时候,它会引起身体的长时间的充血,这样就可以达到止痒和止痛的效果,很健康的。

2.降低体温

小量薄荷能兴奋中枢神经,使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。如果体温比较高的话,可以借助薄荷来降低体温,这个方法既安全又健康,还能达到保健的功效,适合大家使用。

3.消炎防蚊虫

薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂,能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有抗炎作用。薄荷无论在药用方面还是在食用方面,都有着非常神奇的功效。在夏天的时候,蚊虫叮咬是很常见的,皮肤非常的痒,这时候可以用薄荷叶子擦在皮肤上面,可以起到止痒的功效,还能护肤。

新鲜薄荷叶的作用及食用方法(薄荷叶泡水喝有什么好处)

薄荷叶的食用方法有哪些

1、薄荷粥

取新鲜薄荷和干品,比列2:1加入约1千克的水,中火熬掉掉一半的水;冷却后,捞出渣滓,留汁备用。梗米煮粥九成熟时,加入薄汤煮沸即可,根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。

2、薄荷鲫鱼汤

将处理干净的新鲜鲫鱼用油稍煎,加水、葱白、生姜片和鲜薄荷大火煮沸,再调制小火温炖至汤白,放入鸡精和盐即可。每天一次,连吃数日,可辅助小儿久咳。

3、薄荷汤

薄荷汤的做法比较简单,将薄荷叶洗净剁碎,放入煮沸的水里,加少许盐,香油即可。薄荷糖有解毒败火的功效,适合夏季食用。

4、薄荷茶

夏季用新鲜的薄荷泡茶喝,有清热利尿的效果。用薄荷叶泡茶和用普通茶叶泡茶一样,如果是新鲜的薄荷叶,洗净就可以泡了,如果是晒干的薄荷,直接冲入开水泡即可。

新鲜薄荷叶的作用及食用方法(薄荷叶泡水喝有什么好处)

薄荷叶泡水喝有什么好处

薄荷叶泡水具有宣散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁的功能。

薄荷叶味辛性凉,归肝、肺两经。具有宣散风热、清利头目、利咽透疹(通利咽喉,透发疹子)、疏肝解郁的功效。主治风热表证、头目赤痛、咽喉肿痛、风疹瘙痒、肝郁胁痛(胁肋部位疼痛)等症。

薄荷用于风热表证,常与荆芥、桑叶、菊等配合应用;如果风寒感冒、身不出汗,也可配合紫苏、羌活等同用。薄荷清利咽喉主要用于风热咽痛,兼有疏散风热作用,常配合牛蒡子、马勃等应用。薄荷有透发作用,能助麻疹透发,可配合荆芥、蝉衣等同用。

薄荷叶泡水喝具有以下几种功效:第一种,薄荷叶具有一种特殊的清新香味,因为薄荷叶中含有迷迭香酸,可以用来清新口气,治疗口臭等;第二种,薄荷味具有提神醒脑的功效,在劳累时喝一杯薄荷叶泡的水,可以有效地疏解疲劳;第三种,薄荷味是一种偏寒性的食物,可以用来治疗热性疾病,例如感冒、发热、咽喉肿痛等;第四种,还有祛痰的功效。

薄荷叶泡水喝可能具有透疹、疏肝、疏散风热等功效,但泡水可能无法将薄荷的有效成分完全析出,加上仅单味药物,所以疗效有限。

薄荷叶为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。具有疏散风热,清利头目,利咽,透疹,疏肝行气的功效。用于风热感冒,风温初起,头痛,目赤,喉痹(咽部红肿疼痛,或干燥,有异物感,或咽痒不适,吞咽困难),口疮,风疹,麻疹,胸胁(胸部和肋骨部位的统称)胀闷。


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