艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌(艾叶炒鸡蛋的做法)

艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌(艾叶炒鸡蛋的做法)

艾叶在我国的历史十分悠久,从千年之前就有艾叶的记载了,在端午节根据传统习俗还要用艾叶挂在门前。它的用途十分广泛,除了这些用途,有的时候还需要需要把它用来治疗养病,有的时候用它来食用充饥。知道现在许多老人家还对艾叶情有独钟,时常把它采回家晒干后保留,以备后用。而艾叶用来食用的方法通常是用来炒鸡蛋,那么艾叶炒鸡蛋,有什么作用呢?

艾叶炒鸡蛋的功效和作用

艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效。现代医学的药理研究表明,艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,对多种病毒、细菌都有抑制和杀伤作用。因此,对于寒性胃痛和某些细菌引发的胃痛,有一定的辅助治疗效果。

艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌(艾叶炒鸡蛋的做法)

胃痛的原因有很多,比如大脑皮层功能紊乱(即支配胃的植物神经系统功能失调)引起的胃痛、胃及十二指肠溃疡引发的胃痛等,这些疾病都不适合使用这个偏方。因此,建议使用此偏方前,咨询有食疗经验和脾胃病科的中医师,以免误诊误治。

艾叶炒鸡蛋的做法

艾叶炒鸡蛋就是严格按照轻食要求来制作的。首先,艾叶亲手采摘于大自然——新鲜。其次,主料只有两种,做到了少而精——简易。然后,煎炒的制作手法简明扼要——快捷。最后,艾叶加鸡蛋集药性与营养均衡于一身——健康。

艾叶炒鸡蛋的功效和作用

艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌(艾叶炒鸡蛋的做法)

最能体现轻食的美食往往就是来自纯天然的野菜,艾叶炒蛋很忠于这个原则。便宜的食物不仅能果腹,更能带给我一份好心情。一边采撷艾叶一边享受春色,身心得以沐浴释放,在欢愉与轻松中一道美食完成。

做菜最难把握的是火候,这道艾叶炒蛋对火候要求是中火快翻,油可以稍微多加些,动作要快,鸡蛋一定不要炒老。艾叶炒蛋可以算是轻食完美版,既满足了口味需求艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌,又经济实惠,还有一定药用价值艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌,甚至不用搭配其它菜肴,便能让你美美地吃饱吃好。

小贴士:采集的艾草将叶子摘掉,用力揉搓至出绿汁后艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌炒艾叶炭的功效与作用,清水荡涤两至三次,将水榨干剁碎。与打匀的鸡蛋调和,加盐拌匀便可以炒制了。


版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点及内容相关仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌侵权/违法违规的内容请联系QQ:107759983,立即清除!

转载声明:本文由三七养生网(www.37yangsheng.cn)发布,未经允许禁止复制,如需转载请注明出处。
本文链接:https://www.37yangsheng.cn/post/6598.html


THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享