石斛的功效与作用及食用方法（哪六种人不能吃石斛）
石斛的功效与作用及食用方法（哪六种人不能吃石斛）
石斛是一种很名贵的中草药，也是一种很滋补的食物，具有很强大的养生作用，对于一个人的保健都是有好处的，其实石斛的营养价值很高，吃法也有很多种百合粉的功效与作用及食用方法，下面我们就来具体看看石斛的功效与作用及食用方法。
石斛的功效与作用
1.补益脾胃
石斛味甘，性微寒，主要入胃经，可以起到滋养胃阴和健胃的功效，对治疗胃脘痛、上腹涨痛非常的有效果，并且石斛对幽门螺杆菌具有抑制作用。另外，石斛还有缓解口干烦渴、便秘等功效。
2.治疗消化系统疾病
石斛对于促进胃肠道的消化，尤其是能促进胃液的分泌，以及帮助消化都是有好处的。同时石斛还对于慢性萎缩性胃炎都具有一定的好处。
3.活血化瘀
石斛当中含有的一种酯类成分，这种成分对于活血化瘀，还有扩张血管以及抗血小板都是有好处的，同时还具有很好的清热养阴作用。
4.抑制肿瘤
石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
5.明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
石斛的食用方法
1.熬汤
每天取鲜石斛5-10克，加清水煎30分钟后喝汤，并吃掉剩余的残渣。这种吃法还可以延伸为用鲜石斛泡茶，每天饮用。
2.直接吃
石斛可以直接吃的百合粉的功效与作用及食用方法，这样不容易破坏石斛的营养成分百合粉的功效与作用及食用方法食用百合种植方法图解，而且新鲜的石斛还能发挥滋阴养胃的作用的，能很好的排出体内的毒素，净化血液的作用。也就是将新鲜的石斛洗干净之后直接捣烂，用开水吞服，这样味道就会更甜。
3.榨汁
石斛是可以榨汁来喝的，这样能充分的发挥石斛营养成分，特别是夏天来喝的话更具有很好的清热解毒的作用。
相信大家看完上文的介绍后，对石斛的功效与作用及食用方法已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
哪六种人不能吃石斛
１、阴盛阳虚体质的人不宜服用
石斛是一味性偏寒的中草药，可以起到滋阴清热的功效，所以并不适合体质为阴盛阳虚的一类人群服用，可能会导致四肢水肿、大便溏泄以及手脚冰凉等症状进一步加重。
２、体质虚寒者不宜服用
体质虚寒的人群一定要谨慎性服用石斛，因为石斛的药性本就偏寒，若服用可能就会加重原本的虚寒，让患者出现容易疲劳、倦怠嗜睡的不良反应，对身体健康反而有害。
３、孕妇及青壮年不宜服用
虽然石斛具有补益价值，但并不适合孕妇服用，否则极易导致胎儿受到药物影响，会对胎儿智力和各项器官发育产生不利刺激，甚至出现胎气不稳和流产的严重后果，同时由于青壮年体质健壮，服用滋补类中草药就可能导致原有的机体平衡遭到破坏。
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