菠萝蜜种子有什么功效与作用(菠萝蜜栽培管理及病害防治)

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菠萝蜜种子有什么功效与作用(菠萝蜜栽培管理及病害防治)

菠萝蜜种子有什么功效与作用

菠萝蜜的籽作为坚果类食物时,并不具有特殊的功效,但其含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素等物质,可补充人体所需营养物质,具有一定的营养价值。
菠萝蜜的籽是坚果类食物,含有丰富的营养物质,如含有蛋白质 4.9%、碳水化合物 36.7%、维生素C 16.0mg/100克及钙、铁、锌、硒等微量元素,其中钾 400mg/100克、硒 10.50μg/100克。
适量食用可补充身体需要的营养物质,为人体提供能量、构成和修补组织、提供调节物质,对维持机体的正常生理功能有益。
虽然菠萝蜜的籽诸多好处,但不能提供身体所需的所有营养,还需要选择多种多样的坚果相互搭配食用才能达到营养均衡。

功效作用

补中益气 、和胃 、补充能量  菠萝蜜籽性味甘平,入肺经。具有补中益气、和胃、补充能量等功效。
性味甘平,入肺经,有滋养补虚的功效,适宜气虚、中气不足、面色无华、身体倦懒的人群食用。
为性平食物,味道香甜,煮熟后口感软糯,非常容易消化,适宜脾胃虚寒、饮食不调的人食用。
含有丰富的淀粉成分,淀粉是葡萄糖聚合物,属于长链糖,在口腔和胃肠内被分解为葡萄糖,在人体中释放能量,提供消耗。

适宜和禁忌

适宜人群:气虚、面色无华、四肢无力等人群。禁忌人群:高血糖、高血脂、高血压、肥胖等人群。用量:食用:每次50-150g。不宜同用:不宜与香蕉、猕猴桃、龙眼、红枣、柿子等同食。食用方法:将菠萝蜜籽与猪骨,一同放入砂锅中,炖煮后即可食用。

菠萝蜜栽培管理及病害防治

菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。菠萝蜜别称木菠萝、树菠萝、蜜冬瓜等,为桑科菠萝蜜属常绿乔木,具有极高的栽培价值。菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。

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菠萝蜜栽培管理及病害防治

选种育苗

菠萝蜜育苗的方法有实生苗栽培和嫁接育苗两种:

用实生苗栽培的,最好选用早结果菠萝蜜种子有什么功效与作用菠萝酵素的功效与作用,大而多、高产、优质、干包的成年母树的成熟果实,剖取接近蒂部周围较圆形的果仁用作育苗。把新鲜的果仁不要用水洗,放在沙中催芽,待萌芽后,采用16×l6厘米的规格,在大田进行播种育苗,在6—7月播种的,次年春天便可移栽。

嫁接育苗一定要选用湿包的果仁育苗作砧木,规格采用16×16厘米,一周年后,苗高达100—115厘米时便可进行嫁接。嫁接要选用干包,早结丰产的成年母株,摘取前年粗壮的秋梢枝条进行嫁接。嫁接方法可采用靠接、补片芽接或枝接的方法。嫁接的季节宜在“清明”后和采果后这两个时期进行,嫁接后一年便可移栽。

定植

菠萝蜜喜欢湿润肥沃的土壤,定植时期多在6-8月,株行距以5m×7m为宜,起苗时尽量带土。因为菠萝蜜的根系损伤后再生能力极差,故起苗移栽时,一定要带土,尽可能保存根系,以利于保证成活。定植后随即淋定根水,保湿润至成活为止。

管理技术

合理施肥

菠萝蜜幼树施肥以促进枝梢生长、迅速形成树冠为目的,要每月或隔月施肥一次,以农业肥、有机肥为主。使果树粗生快长早结果。 在初春发芽、抽花序前施速效肥,促进新梢生长,花序发育;花蕾大量抽出时施肥;当果实迅速膨大时,再施肥作壮果肥;每次施肥都应以农家肥为主,适施氮磷钾复合肥。施肥数量应根据菠萝蜜的生长,年龄和树势、土地的肥瘦而定。菠萝蜜采果后重施有机肥配施少量速效肥,以恢复树势,提高叶片功能,促进花芽分化。

灌溉

菠萝蜜要求充足的水分,特别是花期及果实发育期,若久旱,小果脱落或发育停滞,果小畸形,包小肉薄,品质差。 因此,花期及果期若过于干旱,应设法灌溉。但雨季易涝,应 搞好排水工作,防止积水烂根。

整形修剪

菠萝蜜结果部位在树干、主枝和小干枝上。在生产上应控制树冠高度,培养良好的圆头形树冠,幼年树以培养树冠为主,配合整形。当主干高度达到1米时,短截主干,促发分枝,对交叉枝、密发枝、重叠枝作必要的剪除,一般培养一级分枝3~4枝,树冠高度3.5米。采果后剪除残留于树干、大枝上的结果枝、雄花枝。以冬季修剪为主,采果后及春季也适当修剪。疏果是特殊的修剪,若结果过多,当果实长大如苹果大时进行疏果,第1年每株留2个果,第2年留4个果,以后每年约多留2-3个果。

促花促果

嫁接的菠萝蜜一般植后5年开始挂果。实生苗则要8—10年后才能挂果。为了促进早开花结果,抑制营养生长菠萝蜜种子有什么功效与作用,当菠萝蜜主杆长至30厘米粗围(即直径100—115厘米)时,要用刀在树身周围轻砍数刀至木质部为度,用以抑制营养生长,使其早结高产。以后每年采果一次则要砍树一次,才能早结高产。

病害防治

菠萝蜜裂果

菠萝蜜种子有什么功效与作用(菠萝蜜栽培管理及病害防治)

菠萝蜜裂果病为生理性病害,一般是果实在接近成熟时产生裂果,是一种常见症状,主要是由于微量元素特别是钙缺失造成的。多表现为纵向开裂,少数为横向开裂。裂开的果肉初呈黄白色,稍后果肉会长出黑色霉状物而变黑甚至腐烂。6~8月果熟期,久旱遇雨或久雨骤晴,温度和湿度剧烈变化容易诱发裂果。

防治方法:果实膨大时期一定要进行果园土地深翻,疏松土壤,促进根系发育,提高根系的吸收功能;久旱时注意喷水和喷叶面肥,雨季注意排水,防止受涝和积水;注重生长期果园科学施肥,注重施用腐熟有机肥,积极采用测土配方施肥,氮、磷、钾肥合理搭配,适当增加钙肥的施用,同时要增施生物有机肥,避免土壤过干过湿而影响对钙的吸收。

菠萝蜜果腐病

菠萝蜜果腐病感病初期果皮产生茶褐色病斑,扩大后组织变软,病斑中部渐变深褐色或黑色,在果皮多角形瘤状突起的表面上产生许多黑色小点,严重时连成一片。遇潮湿时即散出大量白色至黑色条状物。病菌延及果柄,果实易腐烂、脱落。幼果感病,由于果肉未成熟,病果逐渐干枯,挂于树上。

防治方法:加强栽培管理,冬季适当修枝,追施有机肥料。适时疏花疏果,喷药防治虫害菠萝蜜种子有什么功效与作用,收获果实轻拿轻放,避免损伤;果熟期可喷1%的波尔多液或50%多菌灵500倍液,每7-10天喷1次。

虫害防治

菠萝蜜的虫害以天牛、甲虫危害普遍且严重,危害枝干,造成流胶、枝枯、树衰弱、树干空洞甚至腐烂死亡。可捕杀成虫,刮除虫卵,或用毒死蜱600倍液涂树干、针灌虫洞。病害主要有叶斑病、煤烟病、花果软腐病等,可用1000倍多菌灵,或1500倍百菌清进行防治。


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