冰糖红枣炖燕窝要炖多久(燕窝炖的时候放冰糖吗)

冰糖红枣炖燕窝要炖多久(燕窝炖的时候放冰糖吗)

燕窝味甘、性平,富含丰富的营养元素,是滋补养颜的首选佳品,更是所有滋补食材中适用人群最广泛的一种,男女老少甚至初生婴儿均可放心食用,因此备受广大人群的青睐。

唾液酸是母乳初乳中的重要营养物质,而燕窝富含唾液酸,是人体唯一能够从外界摄入的源头,它的摄入对母体和胎儿的大脑、体质都起着强有力的作用;燕窝还富含表皮生长因子、水溶性蛋白、氨基酸等营养成分,它们的摄入能改善母体和胎儿的肌肤等,相信这些也成为众多准妈妈们的共识了。

怎么吃、怎么搭配是关键!准妈妈们如何吃,才能在不同时期达到对症滋补,才能更有效?

备孕食谱

“十女九寒”说明很多女性身体易偏寒,容易出现宫寒的现象,因此,备孕先从暖宫开始。另外,备孕女性免疫力需要提高,体质不好会影响受孕,所以,把子宫调理好,把身体抵抗力调整好,会更易于受孕。

1红枣红糖炖燕窝

材料:

燕窝3-5克

红枣15克

红糖适量

制作方法:

1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。

2.红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,直到红枣烂熟。

3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,加入煮好的红枣和红糖,慢炖5分钟,红糖完全融化后即可食用。

作用:美容养颜,养血暖宫

冰糖红枣炖燕窝要炖多久(燕窝炖的时候放冰糖吗)

山药炖燕窝

材料:

燕窝3-5克

山药100克

冰糖适量

制作方法:

1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。

2.山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。

3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。

4.将煮好的山药放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。

作用:

益气健脾冰糖红枣炖燕窝,增强体质

怀孕食谱

孕妈妈在孕早期、孕中期、孕晚期的三大阶段中,身体都会发生一定的变化,对于营养也会有不同的需求。

1

孕早期(前3个月)

怀孕早期,孕妈的营养需求相对较小,因为大部分孕妈都会出现轻重不同的妊娠反应,会影响到对营养的充分摄取。但这个时期也是胎儿发育的关键时刻,所以孕妈需要补充叶酸来促进胎儿的正常发育。这时候,水果燕窝能起到补充叶酸等维生素以及蛋白质等营养物质的作用,还能缓解妊娠反应。

火龙果燕窝

材料:

燕窝3-5克

火龙果半个

冰糖适量

做法:

1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,火龙果去皮切成小块。

2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖慢炖。

3.将炖好的燕窝放入碗中,待冷却后,放进火龙果肉即可食用。

注意:也可以放苹果、猕猴桃、草莓等水果,做法是相同的~

2

孕中期(4~7个月)

怀孕中期,胎儿的生长速度加快,过了早孕反应的妈妈食欲也会大增,此时母体要及时从饮食中补充蛋白质、维生素、微量元素等,但不可顿顿大鱼大肉,无所顾忌,否则会造成体重增长过快、过多冰糖红枣炖燕窝,引起妊娠期间的糖尿病、高血压等,不单对自身健康造成危害,对胎宝宝的成长也很不利。这时候,牛奶燕窝或者燕窝鸡蛋羹既能为孕中期的妈妈提供所需的营养,又口味清淡不油腻。

牛奶燕窝

材料:

燕窝3-5克

牛奶适量

冰糖适量

做法:

1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。

2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。

3.牛奶放进锅中加热,放入冰糖调味,煮热后倒入炖好的燕窝中拌匀即可食用。

燕窝鸡蛋羹

材料:

燕窝3-5克

鸡蛋一个

冰糖适量

做法:

1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。

2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。

3.鸡蛋加入冰糖一同打匀,在燕窝出锅的前10分钟倒入即可。

3

孕后期(8~10个月)

怀孕晚期,孕妈的身体越来越笨重了,行动也越来越不方便,稍微走走就会气喘、胸闷,夜里甚至不能平躺,翻身就更困难了,稍不注意可能会出现抽筋的现象。这时候,鲜炖蜂蜜燕窝或者紫薯燕窝粥既能帮助孕妈调理肠胃,又能摄入微量元素、补充能量,减轻孕妈的疲劳现象。

鲜炖蜂蜜燕窝

材料:

燕窝3-5克

蜂蜜适量

冰糖适量

做法:

1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质冰糖红枣炖燕窝冰糖炖燕窝炖多久,撕开沥干水分备用。

2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖。

3.炖好后的燕窝冷却到40°左右的温度时,加入蜂蜜拌匀即可食用。

紫薯燕窝粥

材料:

燕窝3-5克

大米、紫薯适量

冰糖适量

做法:

1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。大米洗净,紫薯去皮。

2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖。

3.大米和紫薯置于锅中文火煮1个小时,煮热后倒入炖好的燕窝拌匀即可食用。

冰糖红枣炖燕窝要炖多久(燕窝炖的时候放冰糖吗)

坐月子,被称为女人的第二次重生,皮肤、身材和体质在月子期间都会被重新塑造。保养得好,皮肤可以比孕前更白嫩,身材、体质也能迅速恢复。当然,产后奶水不足也是很多产后妈妈特别担心的问题。牛奶燕窝或者木瓜炖燕窝既能美容养颜、增强体质,又能为奶水提供营养,利于乳汁分泌。

木瓜炖燕窝

材料:

燕窝3-5克

木瓜四分之一个或二分之一个(视大小而定)

冰糖适量

做法:

1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。木瓜去皮。

2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖。

3.炖好后的燕窝冷加入木瓜拌匀即可食用。

从备孕到产后,燕窝这么吃,效果才能最大化!营养足够,身体强壮,高龄产妇也不怕!


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