亚油酸的作用及功能(亚油酸的好处和坏处)

亚油酸的作用及功能(亚油酸的好处和坏处)

亚油酸是公认的一种必需脂肪酸。研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常的运转和代谢。

如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,发生代谢障碍,在血管壁上沉积下来,逐步形成动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病。

因此亚油酸可预防或减少心脑血管病的发病率,特别是对防治高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等疾病有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,具有防治动脉粥样硬化及心脑血管疾病的保健效果。

人体的生命活动需要有八大生命基料,它包括有蛋白质、水、矿物质、维生素、糖、脂肪、纤维素和不饱和脂肪酸。在不饱和脂肪酸中有一些是人类自身不能合成,必须从食物中、吸取的,称为必须不饱和脂肪酸。必须不饱和脂肪酸中有三种不饱和脂肪酸非常重要,就是亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。

亚油酸是人体不能自行合成,必须从膳食中摄取。

亚油酸的作用及功能(亚油酸的好处和坏处)

《红花籽油国家标准》于2009年1月20日正式发布实施(GB/T 22465-2008)中规定的亚油酸67.8%是最低标准。

而裕民天鼎红花籽油中亚油酸的含量在78%-83%。这个标准的亚油酸对身体有着很高的营养价值。

亚油酸最主要的功能 能溶解胆固醇可以为人体带来好处。能够防止胆固醇,在血管壁沉积,能够防止动脉硬化,和心脑血管疾病,可以防治冠心病、脑血栓,高血压等等症状。

亚油酸上文说了,他就是不饱和脂肪酸。亚油酸能够改善脂类代谢,对心脑血管疾病有很好的作用。

亚油酸它还有另一个功效就是组成细胞膜的原材料。组成细胞膜的材料就是不饱和脂肪酸。亚油酸有强化新陈代谢,增强细胞活力的功能。

在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外,红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等人体有益成分,所以被誉为新兴的“健康油”

亚油酸的作用及功能(亚油酸的好处和坏处)

亚油酸的生理功能及作用

对血脂调节功能
从随机对照研究、病例对照研究和队列研究以及长期动物喂养试验得到的数据表明,n-6PUFAs高摄入量(至少5%~10%能量)与低摄入量相比,具有降低冠心病发病危险的作用。亚油酸降低人类血胆固醇作用已经得到确认。对血压影响,有报告血清高亚油酸水平与较低的血压水平相关。

对炎症的作用
对血管内皮细胞的研究发现,n-6PUFA具有抗炎的特性,抑制黏附分子、趋化因子和细胞介素等的产生,而这些都是参与动脉硬化过程的关键分子。观察性研究结果也表明,高n-6PUFA摄入对炎症标志物水平的影响为降低或无作用。

对2型糖尿病作用
在一项随机对照研究中,与摄食富含饱和脂肪酸者相比,摄食富含n-6PUFA的膳食者仅在5周后即可改善胰岛素敏感性。

其他
亚油酸是组织细胞的组成成分,特别是参与线粒体及细胞膜磷质的合成。精子形成也与亚油酸有关。如果膳食中长期缺乏亚油酸,动物试验证明可出现不育症,受精进程也发生障碍。亚油酸对X射线引起的一些皮肤损害有保护作用。亚油酸还是表皮脂质屏障形成的要素,其功能不足对细胞增殖、代谢性调节和表皮细胞的角化将产生重要影响。


版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点及内容相关仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌侵权/违法违规的内容请联系QQ:107759983,立即清除!

转载声明:本文由三七养生网(www.37yangsheng.cn)发布,未经允许禁止复制,如需转载请注明出处。
本文链接:https://www.37yangsheng.cn/post/7937.html


THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享