黑豆浆的功效与作用(长期喝黑豆浆有什么好处)

黑豆浆的功效与作用(长期喝黑豆浆有什么好处),科学研究表明,黑豆具有高蛋白,低热量的特性,其蛋白质含量相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;富含多种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂,不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,不仅能满足人体对脂肪的需求,还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,却有抑制人体吸收胆固醇,降低胆固醇在血液中含量的作用。

黑豆浆的功效与作用(长期喝黑豆浆有什么好处)

黑豆浆的功效与作用

1、可以增强活力与精力

现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的。

2、美容养颜的功效

黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍,而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

3、缓解肾虚

“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

4、可以改善骨质疏松

黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素,维生素 E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。但不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。

5、有益于健康

常喝黑豆浆能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病,以及肝脏等方面的疾病有好处。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃,平时就是以黑豆来保持青春美丽。

6、可以抗氧化

黑豆含有蛋白质、钾、维生素,所以喝黑豆浆的好处在于清火、利水、抗氧化等。

7、有效促进排卵和卵泡发育

如果是想要宝宝的为准妈妈,不妨适量的喝些黑豆浆,有利于泡泡的发育哦。

黑豆浆的功效与作用(长期喝黑豆浆有什么好处)

长期喝黑豆浆有什么好处

黑豆浆可以美容养颜,黑豆中,富含花青素以及维生素e,这对美容养颜很好,爱美的人,可以多喝,但不宜一次性喝的太多。

常食黑豆能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老,特别是对高血压、心脏病人以及肝脏方面的疾病有好处。

黑豆浆促进排卵,对备孕有好处,由于黑豆含有丰富的雌性激素,所以喝了黑豆浆,可以令子宫壁增厚,从而有利于早日怀上,准备备孕的妈妈们可以去尝试尝试。

黑豆浆的营养价值也很高,它拥有黄豆大部分的营养素外,还有它可以调整血糖代谢,很适合糖尿病患者饮用。

1.改善骨质疏松

黑豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素。异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。

2.减肥瘦身

黑豆浆低脂低热量,它还具有一定的利尿作用,能加快人体新陈代谢,能在满足人体对不同营养需要的同时加快身体内食物残渣排出,能让人类体重慢慢减轻。

3.预防便秘与肠癌

黑豆浆中含有一些植物纤维素,这种物质可以加快肠道蠕动,也能让人体内的胀气与毒素快速排出体外,并且它还能调节肠道菌群,给持肠道酸碱平衡,平时多喝黑豆浆能在预防便秘的同时,减少肠癌的发生机率。

4.延缓衰老

黑豆浆的花青素是一种很强的抗氧化剂,能清除体内自由基,和维生素E协同。能够成为体内防止氧化的保护层,抗氧化活性更好,能起到延缓衰老和增强体质的作用。

5.美容护发

黑豆浆中含有一些维生素B和维生素E,这些物质都能直接作用于人类的皮肤,可以促进皮肤细胞再生与低谢,能细嫩滋养肌肤,另外黑豆浆中还有一些泛酸存在,这种物质可以直接作用于人类的头发,能能乌发也能预防须发早白。


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