螃蟹脚茶的功效与作用（螃蟹脚茶属于什么茶）

螃蟹脚茶的功效与作用（螃蟹脚茶属于什么茶）

茶树寄生茶，又名：螃蟹脚茶，别名：枫香槲寄生、枫树寄生、螃蟹脚、桐树寄生、赤柯寄生，是一种长在茶树分叉处的植物，数量极少，无法人工培植，并非每棵树都有，一天难採一斤，晒干后更少，不单物稀，而且功效显著，是一种难得的保健茶。

螃蟹脚的功效：清热解毒、健胃消食、清胆利尿、软化血管，降低血脂、血压，治风湿性关节疼痛、腰肌劳损、急性膀胱炎等。

螃蟹脚茶的功效与作用

功效一：

清热解毒、健胃消食等螃蟹脚”其性寒凉，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂，血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。它含有多种有机物，营养价值很高，可做药用，用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。常饮可防止血管硬化，消除疲劳延年益寿。螃蟹脚加普洱茶，其具有较好的医疗作用，可治肚子疼，清凉，有防癌保健作用。

功效二：

螃蟹脚融入茶叶可以提升品质螃蟹脚能整合茶的品质，让茶味更饱满，更柔滑，更甜。

泡上一壶普洱茶，放进几节螃蟹脚试试!茶味变得更厚，更醇，更香、苦涩味变甘醇单薄味变圆润。一杯茶入口、一股甘甜味从舌面中根部，两腮直入咽喉，再由咽喉返回至舌头中部，停留两腮，甘甜生津、持续数小时，挥之不去，其间，无论吸烟、喝酒进食，舌根的甘甜味依然留存，特别是舌根与咽喉处津液充盈，咽喉吻润，不干咳、不发呕，功效神奇。泡上一壶普洱茶，放进几节螃蟹脚试试。

功效三：

加了“螃蟹脚”的泡出茶水色泽比普通的要清亮些，香气更浓，更加甘甜。说冬虫夏草如何好，那是非常昂贵的东西，人参如何补，莫过于“螃蟹脚”配上一壶好的普洱茶，在酷热的天气或是冰冷的寒冬，喝完以后身体有说不出的舒服。

消炎去暑去热螃蟹脚茶是一款很好的夏日清凉饮料，在螃蟹脚茶中所富含的众多有效活性成分，对于身体初期出现的炎症，比如说口舌生疮，或者是皮肤瘙痒等等，均具有缓解的作用，在夏日饮用螃蟹脚茶的话，还可以有助于增多津液的分泌，起到很好的消热去暑去热毒的功效与作用。

普洱茶的最佳搭档

普洱茶总是茶里的幸运儿，它的幸运是因为找到了自己的最佳搭档“螃蟹脚”。

在冲泡普洱茶时，放几个“螃蟹脚”总能让口感达到极致，不管生茶熟茶都是如此。

“螃蟹脚”能整合茶的品质，让茶味更饱满，更柔滑，更香甜。泡上一壶普洱茶，放进几节螃蟹脚试试！茶味变得更厚，更醇，更香。苦涩味变甘醇，单薄味变圆润。一杯茶入口，一股甘甜味从舌面中根部，两腮直入咽喉，再由咽喉返回至舌头中部，停留两腮，甘甜生津，持续数小时，挥之不去。其间，无论吸烟，喝酒，进食，舌根的甘甜味依然留存，特别是舌根与咽喉处津液充盈，咽喉吻润，功效神奇。要喝到完美，极致的普洱茶，离不开螃蟹脚。

“螃蟹脚”是一种长在茶树上的寄生物。学名扁枝槲寄生，“螃蟹脚”是俗称，又称“茶精”和“茶茸”。颜色为绿色（但采摘晒干后变成棕黄色），形状像螃蟹的脚。有股浓浓的梅子香。

“螃蟹脚”的功效：其性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂，血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效，用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。

“螃蟹脚”，是古布朗族人给其起的一个形象的名字。其的形状就像螃蟹的脚爪，又似蚱蜢的脚。

《本草纲目》中称：“形如蚱蜢脚者佳”。完整的螃蟹脚像螃蟹的几支细腿，卷曲伸展，细分出若干节，似扁杆灯芯草，长三四寸，节短而中实。闻之有浓烈的菌藻味和茶香味。别名还有螃蟹角、螃蟹夹、栗寄生、寄生包、枫香寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等。新鲜螃蟹脚外观为绿色。晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮，鲜时有浓郁的特殊清香。陈化后有较浓药香味儿。螃蟹脚通常在茶树才能找到。因其生长极为缓慢。加之过量采摘，野生螃蟹脚的数量已极为稀少。一般不在市场上流,能上市其价格也是居高不下。

对槲寄生治疗癌症的研究，国外早已开展并日臻成熟，专家预测“槲寄生”有望成为继紫杉醇之后又一种天然抗癌药。《中药大辞典》载：其“辛苦温，祛风，活血，除湿，止咳祛痰”。

“螃蟹脚”因寄生于古茶林内老茶树之上，吸附古茶树之灵气，滋阴除热（清肺热补脾，清肝热明目）清胆利尿，强阴益精，养胃生津，镇涎，治疗慢性咽炎等功效。（见《本草纲目》等书籍）。在《云南茶典》上，称其具有“清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血压”等功效。据医学专家考证“螃蟹脚”其性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜。具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂，血压。对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。对清热解毒、风湿、胃溃疡、结肠炎、乙肝有明显的辅助作用。民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化，预防前列腺炎，消除疲劳，延年益寿，孕妇慎饮。

“螃蟹脚”治疗癌症的适用于癌前状态。而且还适用于预防术后复发，还适用于不能手术的晚期肿瘤，可延长生命，改善病人的一般症状，明显缓解疼痛，缓解病程，甚至对极严重的病例也很少需要常规地使用止痛药。此外，对胃癌、肠癌、肺癌术后均可提高生存率，对直肠癌晚期、结肠癌、膀胱癌有很好疗效，具有较强的抗肿瘤作用，所以我们把螃蟹脚加到熟茶里一同泡喝有较好的医疗作用。是一种很好的保健药材.

野生螃蟹脚，味道清香。入口爽滑，回甘强烈。生津止渴。即可单独饮用，也可加入普洱茶中一起；中泡，可以大大提升普洱茶的口感，为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康，是人们理想的保健品。另外还可以用来煲汤，是极佳的食疗佐料，螃蟹脚对缓解痛风症状尤其有效，不过他同时强调螃蟹脚性凉，不可多喝，一般人每月饮用两次就够了。即可单独饮用，也可加入普洱茶中一起冲泡，可以大大提升普洱茶的口感；另外还可以用来褒汤，是极佳的食疗佐料！

建议如下方法:

1、单独饮用：取螃蟹脚1—2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。象冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”，第二道才开始饮用，随着冲泡次数的增多延长冲泡时间，可冲泡20道以上，待冲泡至无味，把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉。

2、与普洱茶一起饮用：取二至三小枝螃蟹脚放入茶中，同茶一起冲泡饮用，千万不要放多，否则会夺普洱茶的本味的，最后也要把泡剩的从茶底中捡出吃掉。

3、褒鸡汤：取1000克左右的净嫩鸡一只，放入1至2克左右的螃蟹脚，一起炖至肉烂，吃肉、喝汤，也记着把螃蟹脚吃掉啊。具有很好的食疗效果。

螃蟹脚茶属于什么茶

螃蟹脚是一种代用茶，螃蟹脚是指寄生于树龄较高的古乔木上，是一种寄生植物，形状本身像螃蟹的脚且带毫，将其采收并制作，即可得到成品干茶，但需要注意，它并不属于传统茶，而是一种以类似茶叶方式饮用的产品，因此，称之为代用茶。

螃蟹脚的学名叫扁枝槲寄生，是一种寄生植物，主要分布在西南地区海拔200~700米的山地阔叶林或常绿阔叶林中。寄生的植物包括枫香、油桐和茶树等，以云南、四川、西藏、甘肃、陕西等省较多。

云南崇山峻岭之中，螃蟹脚的分布范围较广，几乎在各个茶山之上皆有。它们喜欢和古乔木茶树伴生，枝交叉对生，每一节长度在2~4厘米，宽度约4~8毫米。

新鲜螃蟹脚颜色青绿，闻起来有一股菌藻味，如果伴生在茶树上，还能闻到茶香味。采摘之后晒干，螃蟹脚的颜色通常为深绿或深褐色。

螃蟹脚是普洱茶的最佳伴侣之一，因此两者搭配饮用最为合适，既可以提升茶汤的滋味口感，又能增加营养价值，相得益彰。冲泡普洱茶时，直接加入几条即可。如果在加工过程中已经加入了螃蟹脚，直接冲泡饮用就好。

除此之外，螃蟹脚也可以单独饮用。冲泡前需要冲洗一到两次，每次浸泡时间不宜过久，可反复冲泡十几二十次。