炒白术的功效与作用(炒白术和生白术的区别)

三七养生网 02-25 11:16 64次浏览

炒白术的功效与作用(炒白术和生白术的区别),白术为菊科植物白术的干燥根茎,白术一般指的生白术,用沙土或者麦麸拌炒之后称为炒白术。

炒白术的功效与作用

1.能缓和燥性,借麸入中,增强健脾、消肿作用。

2.健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。

3.调整胃肠运动功能
白术水煎液在正常情况下有兴奋作用,当肠管受乙酰胆碱作用而处于兴奋状态时,白术呈抑制作用;

4.增强机体免疫功能
白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。

5.抗应激
白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用。

炒白术的功效与作用(炒白术和生白术的区别)

6.增强造血功能
白术有促进红细胞造血作用。

7.利尿
具有明显而持久的利尿作用,能促进电解质尤其是钠的排出。不麻醉犬静脉注射白术水煎液,尿量增加9 倍,作用持续5小时;灌胃给药使尿量增加2-3倍,作用持续6-7小时。白术不影响垂体后叶素的抗利尿作用。白术的利尿作用机制可能与抑制电解质重吸收,增加Na+、K+、CI-的排泄有关。

8.抑制子宫收缩
白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。

9.抗氧化、延缓衰老
白术有抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用,降低组织脂质过氧化物的含量,避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用,可使老龄的肾脏结构有明显改善。

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其他药理作用
(1)降血糖
(2)抗凝血
(3)抗肿瘤

炒白术的功效与作用(炒白术和生白术的区别)

炒白术的功效与作用

炒白术可以起到缓和燥性作用,消肿,增强脾胃功能的效果也非常不错,当出现腹胀,拉肚子,脾虚,饮食下降,自汗,水肿等情况服用炒白术可以起到的效果也是很不错的,还能够让身体免疫力增强,让肾上腺皮质功能更强,达到抵抗疲劳作用,还能让红细胞的造血功能提升,利尿,抑制子宫收缩,延缓衰老,抵抗氧化的效果也是非常强的。

炒白术的功效与作用(炒白术和生白术的区别)

炒白术和生白术的区别

炒白术和生白术其实是白术的两种不同形态的表现,熟白术即炒白术。

陆正志老先生认为:生白术甘而柔润,健脾益气,升清降浊,且无伤阴之弊,为通便之良药,故通便多用生品。炒白术温燥之性较强,健脾化湿之力更强,常用于脾虚湿盛或者脾虚泄泻等症的治疗。

首先它们制作的方法不相同:炒白术是白术用麸皮炒至黄色后制成,这样温燥之性增加,健脾化湿力量增强。其次它们的功效也有所不同:生白术味甘、性温、柔润,健脾益气、升清降浊、且无伤阴之弊,侧重于治疗燥湿利水带来的病症;炒白术侧重于燥湿利水、止汗安胎、补气健脾、降低血糖。如果是腹胀、倦怠乏力一般用炒白术进行治疗;腹泻、大便次数多一般用生白术进行治疗。


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