白背三七的功效与吃法（白背三七可以直接吃吗） 白背三七的功效与吃法 用法与用量为内服：煎汤。2～3钱;或浸酒。外用：捣敷或研末调敷。 每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、……