甲鱼的功效与作用及禁忌（三种人不能吃甲鱼）

甲鱼的功效与作用及禁忌（三种人不能吃甲鱼）

甲鱼，学名鳖，俗称水鱼、团鱼和王八等，是一种卵生两栖爬行动物，甲壳边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。尽管甲鱼是餐桌上的大补之品，但是也有一些禁忌需要大家注意。今天我们就来讲讲甲鱼的功效与作用及禁忌。

甲鱼的功效与作用

1.降压降脂

甲鱼中含有亚油酸，能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化。有很好的净血作用，对高血压、冠心病患者有益。

2.抗癌抑癌

甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

3.养颜护肤

龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。当然，龟板是中药，应该由医生视具体的情况决定是否使用。

4.补虚壮阳

甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

5.提高免疫力

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

6.预防贫血

甲鱼中含有铁元素，能旺盛造血功能，对于患有肺结核、贫血、体质虚等病症的患者有一定的辅助疗效。

甲鱼的禁忌

1.禁忌人群

甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食；患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食；肝炎患者食用会加重肝脏负担，严重时值诱发肝昏迷，故应少食。

2、食用禁忌

甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。死甲、变质的甲鱼不能吃；煎过的鳖甲没有药用价值。生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。

以上就是为大家介绍的甲鱼的功效与作用及禁忌，希望可以帮助到大家。

甲鱼的功效与作用及禁忌

甲鱼的功效与作用一般有美容养颜、提高免疫力等，孕妇禁忌。

1、美容养颜：甲鱼所含的龟甲胶是一种优质胶原蛋白，含有皮肤所需的多种氨基酸，能增加皮肤弹性，保持皮肤状态，具有美容护肤的功效。

2、提高免疫力：甲鱼富含多种优质蛋白质，不仅能补充营养，增强抵抗力，还含有多种微量元素，其中的铁和叶酸能提高造血功能，预防贫血。钙可以维持牙齿和骨骼的健康，预防中老年人骨质疏松。锌能增强食欲，促进生长发育，硒能维持心脏和肝脏的正常功能，所以甲鱼有很好的滋补作用。建议甲鱼性寒，能疏通经络，活血化瘀。孕妇吃了会对胎儿健康有一定影响，增加流产风险，所以要禁食。

甲鱼即中药材中的鳖甲，

功效：滋阴潜阳，退热除蒸，软坚散结；

作用：
1.入肝肾经，既能滋阴退热除骨蒸，又能滋阴潜阳熄风，可用于治疗肝肾阴虚导致的阴虚内热，阴虚风动，阴虚阳亢等（头昏，头晕，烦躁易怒，五心烦热，口渴，消瘦，手足蠕动颤抖等症状）。

2.鳖甲能软坚散结，可以治疗血滞经闭，癥瘕积聚即西医所说包块，肿瘤等。

禁忌症：脾胃虚寒的患者忌服。孕妇不建议服用。

三种人不能吃甲鱼

肠胃疾病患者、肝炎患者、孕妇一般不能吃甲鱼。

1、肠胃疾病患者：甲鱼是一种寒性食物，容易消化不良。食用甲鱼会加重肠胃疾病，造成患者胃部胀痛、腹泻、呕吐等症状。

2、肝炎患者：甲鱼不宜消化、容易上火，会加重肝炎患者肝脏负担。食用甲鱼还会增多血浆浓度，导致肝昏迷的情况。

3、孕妇：甲鱼属于寒性食物、可以疏通血液、分散血瘀，孕妇食用甲鱼可能会对腹中胎儿造成影响。