麸炒白术功效与作用（麸炒白术治什么病最好）

脾虚的孩子，容易积食、不爱吃饭、脸色苍黄、晚上睡不安稳、出汗多，这类孩子一般抵抗力都比较差，容易得病，尤其是在换季的时候，很容易感冒、咳嗽、发烧，肺炎；长期下去会影响孩子生长发育。

调理脾虚是需要一个过程的，家长每天都要做好10秒判消化，了解孩子的消化状态。

对于脾虚的孩子，最需要补的是“脾气”。

以下六个部分全面介绍了护脾、健脾的方法、饮食、用药和注意事项，家长学会辨证后，在家就能帮孩子调理脾胃。

判断脾虚湿盛健脾益气第一药中医健脾调理儿童健脾食疗胃强脾弱调理养足脾气：家长做好3件事脾喜燥怕湿麸炒白术功效与作用，它最怕被湿邪所困，尤其到了潮湿的春夏季，孩子脾虚湿困的情况会更为严重。

一、如何判断孩子脾虚湿盛？

1、便便粘马桶

如果孩子大便黏腻、软烂、挂壁、不容易被水冲走，或给孩子擦屁股，老是擦不干净，都是有湿气的表现。

2、没胃口、消化差

肠胃虚寒、腹胀、挑食、没胃口、不消化等，也要警惕湿气的问题。

3、舌苔厚腻

我们每天在做“10秒判消化”法的时候，观察孩子的舌象，如果舌苔厚腻，舌面比较湿润，就是有湿气了。

长期湿气重的孩子甚至舌头两边会有牙齿压迫的痕迹，也就是我们平时所说的齿痕舌。

如果舌苔白厚腻，那是提示寒湿；黄厚腻就是湿热，这个时候，如果不及时干预，孩子很快会生病。

4、有眼袋

孩子眼袋的位置，是足阳明胃经的起始位置，孩子脾胃差，无力运化太多的水湿，那么水湿首先就会堆积在眼部。

眼部皮肤薄弱，水液一堆积，下眼睑就会浮肿，形成我们看到的“眼袋”。

湿气不仅受外界环境影响，人体本身也产生湿气。如果环境潮湿，或者孩子穿潮湿未干的衣服，都可导致湿邪的渗透；

此外，食物之中难消化的水液，也会化为湿气积滞在体内。比如家长很喜欢让孩子吃很多水果、滋补的食物，脾虚的孩子消化不了，就很容易生内湿。

二、补气健脾第一药：白术性温，味苦、甘，归脾、胃经，能健脾益气，燥湿利水，可升可降，阳中阴也，被古人称为“补气健脾第一药”。

帮孩子补脾气，最常用的是太子参和白术。

太子参补益的力度大，很容易一补就上火。

白术温和，更适合脏腑娇嫩，体质敏感的孩子。

不同形态的白术功效有所不同，不同体质的孩子选择也会有所不同。

1、焦白术

焦白术具有健脾消食的功效，常用于脾虚导致的消化不良、腹胀、胃口差、大便稀烂。

一般会与炒鸡内金、炒神曲、炒谷芽、炒麦芽同用麸炒白术功效与作用，可以起到消食滞、开胃口的作用。

2、炒白术

炒白术又分为麸炒白术和土炒白术。

麸炒白术：将白术用一定量的麦麸加以拌炒，经过麸炒过程白术会变得更温燥，燥性更强，燥湿利水的力度更大，更突显其健脾的功效；

土炒白术：用灶心土炒制而成，是燥湿止泻的良药，能补脾止泻。

3、生白术

生白术主要功效是健脾益气、燥湿利水，还能用于缓解脾气虚导致的便秘。

白术本来的性味偏温性，适用于容易积食上火的孩子。

平时我给出来的食疗方，如白术佛手汤等，只要没标注“炒白术”，用的都是生白术。

孩子“脾常不足”，小儿五脏六腑形而未全，全而未壮，中气不足。

对于脾虚的孩子，最需要补的是“脾气”。

三、中医健脾调理1、健脾养胃方

健脾的力度很强，包含白术、山药、谷芽、陈皮、太子参五味药。

白术、太子参能补脾气；

陈皮能健脾理气；

山药能补脾阴，恰恰能中和白术、太子参、陈皮的温性；

再加上一点的谷芽，消食开胃，间接地健脾，全方能健脾养胃。

2、白术佛手汤

健脾的力度相对比较温和，包含了白术、佛手、土茯苓、陈皮四味药。

白术和佛手都是健脾补气，加强了对中焦脾土的呵护，而清热祛湿的土茯苓，能中和偏温的白术、佛手、陈皮，让全方健脾的力度更温和、安全，适合脾虚容易积食的孩子。如果家长把握不准，觉得孩子不能那么补的，可以先用白术佛手汤。

在给孩子喝食疗方的时候，消化能力弱的小宝宝一般喝汤不吃渣，如果消化情况良好，就可以吃一些肉，具体根据消化能力来定。

半岁内还没有添加辅食的孩子，尽量先咨询一下医生。

3、健脾的小儿推拿

半岁内还没有添加辅食的孩子，做小儿推拿更安全。

一般做5天，休息2天，再接着做5天。

健脾消积的小儿推拿：清胃经300下，补脾经300下，顺运八卦200下，清肝经200下，揉按小天心200下，掐合谷50下，顺逆摩腹各200下，揉足三里200下。

四、儿童健脾食疗帮孩子健脾，食疗是最直接的，其中又以消积健脾最为关键。脾胃强了，能够处理运化水湿，就不容易滋生湿气。

1、健脾祛湿的食物

如果孩子有湿气，在消化好的前提下，吃东西就要倾向于健脾胃、祛湿气。

健脾祛湿的药材：白术、土茯苓、陈皮、木棉花。

健脾利水的食物：鲫鱼、芡实、炒白扁豆。

日常保健食疗方：四星汤，在三星汤中加入一味木棉花，温和的消积祛湿。

2、不能吃寒凉厚腻的食物

不能吃的食物，主要是偏寒凉、生湿气的食物。

如：梨、香蕉、杨桃、李子、柿子、西瓜等水果；丝瓜、莴笋、白菜、蘑菇、黄瓜、苦瓜等蔬菜；另外油炸的、肥腻的食物会导致脾虚，也会助长湿气。

3、补脾益气的食物

日常食疗，给孩子健脾益气，用干山药最合适，我的食疗方，没有特别指明的，也是用干山药。还有糯米、红薯、粳米、薏苡仁、白扁豆、牛肚、牛肉、西国米、饭豇豆、鲫鱼、白鲞、西红柿等

最后还是要强调，食疗的前提是孩子消化好，用好“10秒判消化”，“3招助消化”的方法，顾护好脾胃，用好食疗，祛湿也就没什么难的地方了。

胃强脾弱的孩子要如何健脾？胃强脾弱意思就是胃的功能过强，胃火很旺，能接收很多的食物，总是感觉饿。

但是吃完东西后，胃粗略加工就丢给了脾去运化，但是脾的消化功能差，接收了大量食物却消化吸收不了。

这样，就会出现孩子虽然吃很多，却不长肉不长个的情况。

对于胃强脾弱的积食，需要用攻补兼施的原则。

单纯地消食导滞，就等于只是把脾胃中积滞的食物清扫了，但是脾胃的消化功能低下，还是会一吃就积食，需要增强脾的运化能力。

但是单纯地补脾，等于给堵塞的脾胃硬塞补品，不仅补不进去，还会加重积滞。

因此，胃强脾弱的孩子，需要攻补兼施，家长应该记住这样的原则：

1、积食时，首先减轻脾胃负担

脾胃积滞的时候，首先应该让孩子饮食减量1/3+素食3天，少添加调味剂，不要喝补益或者肉汤，减少脾胃肠道的压力。

适当的饿，才能锻炼脾胃，避免遭受过量的食物摧残，让脾胃能够放松一下，才能更好地工作。

2、不建议长期素食，消积效果不好就要攻补兼施

清淡饮食配合助消化2-3天如果效果不明显，就要慢慢恢复正常饮食，不能长期素食。

这个时候就要“攻补兼施”，一方面消积清热，一方面健脾益气。

典型的胃强脾弱，可以考虑用桃苓汤。

桃苓汤由五指毛桃、土茯苓、芦根、鸡内金组成，五指毛桃补益脾肺，土茯苓清热祛湿，配合芦根生津除烦、鸡内金健脾消食，全方能调和脾胃、消积祛湿，既能补脾虚和消积滞，又能清降胃火，解决“胃强”难题。

3、每天判消化，及时调整饮食和方药

学会一些基础舌像的判断：如果孩子是舌红苔厚，消积健脾要兼一点清热；如果孩子是舌淡苔厚，就要避免寒凉，饮食多温补。

4、家长不要忽视疏肝

孩子脾胃的正常消化功能，与肝气的正常疏泄是有关的。

肝负责调畅气机，分泌胆汁，这是脾的运化和消化功能的基础，如果肝的功能弱了，不能正常疏泄，肝气郁结，就会影响消化功能，脾的压力就会大，很快就会受损害。

养足脾气，家长做好三件事1、保证孩子有足够的睡眠

养心安神，睡眠是最“补益”的。

2、夏季特别注意不要吼骂孩子

呵护孩子情志，不要伤肝气，否则对孩子的脾土和心火都会有损伤。

3、重视健脾的食疗

日常饮食上，由于夏季脾胃能力较弱，给孩子健脾也要少荤多素，选择一些健脾的素食。

在孩子生长发育阶段，除了智力发展，更重要的是健康基础。家长要有意识地顾护脾胃，适当健脾，尽量在6岁前孩子的脾气养足，这样体质好、抵抗力强，孩子面临学习和竞争就会从容很多。

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