芝麻叶的功效与作用（四种人不能吃芝麻叶）

在农村最能吸引人的就是那些野花、野草什么的，因为这些植物不仅点缀了乡村的美景，更多的是这些植物营养丰富，而且药用价值高。随着人们生活水平的提高和对生活品质的要求，吃野菜的风气在城市悄然兴起，许多城里人纷纷跑到农村去采摘野菜来吃。

今天就为大家介绍农村里的一种植物，以前人们只知道它的果实很好吃，却忽略了叶子的作用，这种植物的叶子，男性吃了可以强身又健体，女性吃了可以美容皮肤。这种植物就是我们最常见的芝麻叶。

芝麻的嫩叶可以直接食用。加入调味品凉拌着吃，也可以做饼吃，还可以做芝麻叶的面条，给人们的味蕾带来新的体验。芝麻叶除了食用价值外，它还有具有良好的保健作用，于是受到了不少人的青睐，多吃芝麻叶好处多多。

一、营养丰富

芝麻叶主要以不饱和脂肪酸为主，同时含有芝麻叶所特有的亚麻仁油酸。同时还含有大量的脂肪和蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，特别适宜孕妇食用。

二、清暑解渴

芝麻叶性质平和，味苦，略甘，在炎热夏季用它可以治疗中暑头晕。口渴时，可采鲜芝麻叶一大把，开水冲泡，代替茶饮，具有清暑解渴之效。

三、美容护肤

芝麻叶中含有蛋白质和糖类以及多种维生素，另外卵磷脂和钙以及铁与镁等多种物质也是芝麻叶中重要的存在，在们食用以后可以促进身体代谢，也能减少过氧化脂质对人类皮肤的伤害芝麻叶的功效与作用，能起到一定的美容作用。

四、延缓衰老

芝麻叶中含有一定的亚油酸、维生素E，它们都是抗衰老的良药，能够延缓女性衰老，同时常吃芝麻叶能够预防女性贫血以及产后奶水不足等作用。同时芝麻叶还含有大量膳食纤维，有促进消化作用，有润肠通便的功效，起到防治便秘的作用。

五、降低胆固醇

芝麻叶中含有较多的黄酮和多酚。黄酮是一种很强的抗氧化剂，可以阻止细胞的退化与衰老，能预防癌症，同时它还可以改善血液循环，降低血压，对高血压有着一定的预防作用。还能降低胆固醇，降低心脑血管疾病的发病率。

六、养肝护肝

芝麻叶中的亚油酸和亚麻酸含量很高，有益于肝脏解毒芝麻叶的功效与作用，保护肝脏。同时芝麻叶中含有的硒是一种有效的免疫调节剂，可以增强免疫系统的能力，调节免疫，从而达到护肝，养肝的作用。

七、滋养头发

平时我们吃芝麻觉得非常香，其实芝麻的叶子也是有香气的，它的这种特殊香气，可以使头发带着芳香还可以滋润头发，使头发变得乌黑亮丽，还可以治疗脱发。

八、滋阴补肾

芝麻叶可以滋阴补肾，润滑肠道，治疗头晕肾虚，还可以养血，治疗排泄困难。对男性朋友很有好处，可以保护肾，常吃芝麻叶可以增强体魄，强身健体。

九、增强女性生育机能

芝麻叶含有天然维生E和维生素B2，可促进女性内分泌和生殖系统功能的改善，延缓衰老，有很好保养卵巢的作用，从而增强生育机能。

芝麻叶好吃又营养，又是天然绿色食品。现在很多人还把芝麻叶制作成茶叶，这种芝麻茶叶在很多的酒店中，成为是一种解油腻的上品，比普通的茶叶效果更好。芝麻叶虽好，但婴幼儿慎食。因为婴幼儿肠胃功能薄弱，不建议食用芝麻叶，以免出现肠胃不适。

四种人不能吃芝麻叶

芝麻叶并非适合所有人食用，一般肠胃炎患者、糖尿病患者、过敏者、经期女性、低血压患者不能吃芝麻叶。

1.肠胃炎患者

芝麻叶中富含植物纤维，能润燥滑肠，便秘者可常吃芝麻叶。如患肠胃炎，有腹痛、腹泻症状时，应避免吃芝麻叶，否则会使肠胃炎加重，尤其是生吃芝麻叶损伤脾胃，腹泻症状会更严重。

2.糖尿病患者

芝麻叶中含有蛋白质和糖类，食用芝麻叶后会使血糖升高，糖尿病患者尽量避免吃芝麻叶，以免使血糖不稳定。

3.过敏者

某些人体质敏感，食用芝麻叶后，可能会引起过敏反应，有起红疹、瘙痒等不适症状。这类人群应避免再吃芝麻叶，防止过敏反应反复发作。

4.经期女性

虽然芝麻叶能调理月经，但因芝麻叶性寒，经期不可吃芝麻叶，否则会因子宫收缩导致痛经、月经排出不畅等。

5.低血压患者

用芝麻叶泡水能降低血压，适合高血压患者饮用，低血压患者应远离芝麻叶，以免使血压过低发生意外。

芝麻叶你吃过吗？你对它的作用了解吗？