黑枸杞怎么吃最好（补肾黑枸杞好还是红枸杞好）

黑枸杞炖鸡的做法

材料：鸡一只，黑枸杞20克，大枣40克，姜、盐、料酒适量。

做法：1、鸡洗净，放入锅中加点料酒焯水煮一下；

2、准备好姜片，大枣和黑枸杞；

3、汤锅加水黑枸杞怎么吃最好，放入姜片和大枣与鸡；

4、在鸡达到七成熟的时候，加入黑枸杞继续煮到鸡全熟即可。

肉丝黑枸杞汤

材料：肉丝100克，黑枸杞10克，盐1/2茶匙（3克），鸡精1克，油5ml，黄酒1/2茶匙（3ml），胡椒粉1/2茶匙（3克）。

做法：1、准备肉丝和黑枸杞，肉丝用黄酒浸泡；

2、锅中放入5克油和水烧开，倒入黑枸杞，少煮片刻后，放入肉丝；

3、肉丝煮至变色黑枸杞怎么吃最好，将浮沫去除，加入适量的盐，胡椒粉和鸡精就可以了。

黑枸杞的食用方法

1、直接食用（营养成分保存更完整）或泡茶、入药、泡酒，泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在引用效果更好，注意冲泡时候水温在60℃以下。

2、成年人每天吃6克左右的黑枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，也可以泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。

吃黑枸杞壮阳吗

黑枸杞是一味常用的补肝益肾中药，现代分析表明黑枸杞子含有丰富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。

常服黑枸杞泡茶喝能充实正气，补气养血。黑枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外，精明的英国商家都称黑枸杞为“水果伟哥”。

吃黑枸杞还有其他的好处

提高机体免疫力

黑枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外黑枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用，可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。

美白养颜，延缓衰老

女性常喝黑枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效。黑枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。黑枸杞还可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延年益寿。

利于睡眠

黑枸杞一年四季皆可服用，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用，有利于提高睡眠质量。夏季宜泡茶，以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。