蜜枣的功效与作用(吃蜜枣有什么好处和坏处)

蜜枣的功效与作用(吃蜜枣有什么好处和坏处),枣子是很多人都爱吃的一种水果,我国目前种植的枣子品种非常多,有几种枣子还会专门用来制作蜜枣,蜜枣其实属于干果类,是很多老人和女士、小孩都爱吃的一种零嘴,那么吃蜜枣对身体有好处吗?

蜜枣的功效与作用(吃蜜枣有什么好处和坏处)

蜜枣的功效与作用

1.改善贫血

蜜枣含有丰富的维生素,蛋白质,核黄素,微量元素,芦丁等成分,从现代营养学的角度来讲,其具有改善贫血的作用。

2.滋补脾胃

蜜枣可以补中气,是一个有健脾气、润肺、润肠等作用的中药。对于人的这个脾胃功能,有一定的这个滋补的作用。

3.美容养颜

久服可以让皮肤细腻光滑长期饮用蜜枣汤的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥油。

蜜枣的功效与作用(吃蜜枣有什么好处和坏处)

蜜枣的食用方法

蜜枣可以直接食用。

蜜枣也可以和鸡蛋与红糖搭配在一起吃,在吃的时候可以准备蜜枣20个,鸡蛋一个,红糖20克,把它们一起放在水中炖熟,直接吃蜜枣和鸡蛋并把糖水喝下去,能补益气血也能养血安神,它最适合女性产后身体的调养。

蜜枣麻根母鸡

原料:老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克

做法:

1、老母鸡洗净内、外,麻根洗净,生姜去皮切片,葱捆成把。

2、用锅烧开水,投入老母鸡,用中火煮去其中血水,捞起洗净。

3、把鸡放入煲内,加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱,注入清汤,用小火煲2小时至鸡烂,然后调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟去葱即可食用。

蜜枣的功效与作用(吃蜜枣有什么好处和坏处)

蜜枣每天吃几颗合适

任何食物都不能过度食用,适量就可以了。同时蜜枣中富含丰富的营养成分,其中有蛋白质,碳水化合物和胡萝卜素以及维生素c,具有补充血液和调养身体以及提高人体免疫力的功效,但是对于比较肥胖或者平时血糖比较高的人,最好是不要吃蜜枣。

蜜枣的种类其实还蛮丰富的,很多人都爱吃蜜枣制作的果干,目前市面上可供大家选择的蜜枣也五花八门,大家可以根据个人体质和口味适当买一些食用!

蜜枣的功效与作用(吃蜜枣有什么好处和坏处)

吃蜜枣有什么好处和坏处

吃蜜枣有降血压、预防结石病、养血安神等好处。坏处主要是蜜枣中糖分的含量较高,吃过多容易导致蛀牙,还会加重高血脂和高血糖患者的病情。

由于蜜枣中含有芦丁,该物质在进入血管后,可起到软化血管的作用,有助于降低血压,较适合高血压患者食用。蜜枣中含有多种维生素,尤其是维生素C的含量较高,被人体吸收后,可将人体内的胆固醇转化成胆汁,并排出体外,从而也就降低胆固醇转化成结石的可能,因此食用蜜枣还可预防人类的结石病。蜜枣还可调理神经,也能补益气血,蜜枣中含有微量元素铁和维生素B,这两种物质一起被人体吸收有良好的补血作用,可有效预防和缓解缺铁性贫血。此外,还对神经衰弱和焦虑以及抑郁等不良症状有较好的调理作用,有助于提高睡眠质量,缓解失眠的症状。

注意蜜枣中糖分的含量较高,对于高血脂、高血糖的患者吃过多容易加重病情,因此要谨慎食用。另外,还要注意脾胃虚寒者少食,而对于存在牙病、便秘以及宿疾者都要慎食。


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