蔬菜沙拉一般用什么蔬菜（哪些蔬菜适合做沙拉）

蔬菜沙拉一般用什么蔬菜（哪些蔬菜适合做沙拉），现在爱美人士和健身人士，为了能够有一个完美的身材，在饮食上特别的注意，尤其会吃一些减脂食物，而减脂蔬菜沙拉是他们最爱的食物之一。那么减脂蔬菜沙拉一般用什么蔬菜比较合适呢?今天就来跟大家聊聊减脂蔬菜。

一、减脂蔬菜沙拉一般用什么蔬菜

1.生菜

在制作减脂蔬菜沙拉的时候，用生菜会比较好。本身生菜拿它是纤维素比较高，而且口感鲜嫩多汁，所以用它来制作减脂蔬菜沙拉非常的不错。

2.黄瓜

黄瓜是很多人平时减脂会吃的一种时蔬，所以用它来制作减脂蔬菜沙拉也是非常不错的。那么黄瓜在制作的时候最好把它切开，然后把里面的籽拿掉，皮可以不用去，直接把它切成片或者切成丁来吃都可以。

3.胡萝卜

在减脂蔬菜当中也可以加入一些胡萝卜。虽然胡萝卜含有胡萝卜素，是可以起到调节身体的作用的。其次在吃减脂蔬菜的时候，颜值也很重要，而胡萝卜是众多绿叶蔬菜当中，为数不多的一种红橙色的蔬菜，所以用在蔬菜沙拉里面制作，可以增加颜值，吃上去更有食欲。

4.番茄

番茄酸甜可口，而且有饱腹感，所以在制作减脂蔬菜沙拉的时候，可以加入一些番茄，这样的话既可以吃饱，又不会增加脂肪含量。那么番茄有两种，一种是大家平时吃的普通的大的番茄，还有一种是樱桃番茄，在制作蔬菜沙拉的时候，普通大番茄和樱桃番茄都可以，大番茄把它切成片，樱桃番茄对半切就可以了。

5.芹菜

很多人不喜欢吃芹菜，觉得它藕一股比较刺鼻的味道，但是大家知不知道，芹菜却是纤维素高，而且减脂非常有效的蔬菜之一，所以在制作减脂蔬菜的时候，加入鲜嫩的芹菜是最好的。

制作减脂蔬菜沙拉的时候，用以上这些蔬菜都比较不错。当然大家也可以根据自己的口味再加入油菜，莴苣，花椰菜等蔬菜来制作减脂沙拉都可以。但是一定要记住，沙拉酱不要放过多，否则的话就不会有减脂的效果了。

二、蔬菜沙拉用什么沙拉酱好吃

1、香甜沙拉酱

蔬菜沙拉用香甜沙拉酱会比较好吃。香甜沙拉酱呢它的口感并不像大家所想象的那么甜，只不过它会有一些些的香甜味，但是还是会有带有一些酸味的，这是因为沙拉酱里面都会放食醋。但是香甜味的沙拉酱，只会使得整个沙拉的口感变得比较顺口一些，所以用香甜沙拉酱做蔬菜沙拉比较好吃。

2、千岛酱

千岛酱是很多饭店做蔬菜沙拉用到的比较多的一种酱。千岛酱它的颜色是带有一些粉黄色的，口感会比较香一些，它也没有那种普通沙拉酱的那种甜蜜感，所以会偏咸味一点，所以用千岛酱来做蔬菜沙拉也是非常好吃的。

3、鸡蛋沙拉酱

鸡蛋沙拉酱是在沙拉酱里面加的鸡蛋更多一些，所以它的颜色会有一些偏黄，但是口味来说会更加浓香一些。所以用这种鸡蛋沙拉酱来制作蔬菜沙拉，也是同样非常好吃的，但是不要放太多，否则会过于油腻。

4、番茄沙拉酱

番茄沙拉酱也是很多人特别喜欢吃的沙拉酱之一，用它做沙拉也是可以的。番茄辣酱制作的时候可以有两种，一种直接把原味的番茄沙拉酱放入蔬菜沙拉当中去拌。还有一种因为番茄沙拉酱本身带有一些酸，可以先把沙拉酱稍微炒一下，加入一些糖，这样再去制作，香甜味更足一些。

想要自己在家制作蔬菜沙拉，大家用以上的几种沙拉酱做出的蔬菜沙拉还是非常好吃的。不过一般家庭用的普通的沙拉酱比较多，而饭店用的千岛酱会比较多一些，大家可以根据自己的口味来选择。也可以同时尝试不同的沙拉酱，看看哪个沙拉酱口感更好。