痛风的食疗方法有哪些（痛风吃什么好得快）

痛风的食疗方法有哪些（痛风吃什么好得快）

别再有这4个误区了！

如今提起痛风，多数人都已不再陌生陌生，也都知道得了痛风之后，日常生活中要注意多喝水，坚持低嘌呤饮食，尽量远离杯中物。然而有些患者，平日生活也确实这么做的，但痛风还是时有发作；还有些患者荤食一点不吃，导致营养不良、免疫力下降，究其原因高血压的食疗方法血压左手高还是右手高，还是人们对痛风食疗存在这一些认识误区。

误区1：痛风全是吃出来的，

只要“管住嘴”就能搞定

人体尿酸只有20%左右来自所吃的含嘌呤食物，其余80%的尿酸由自身代谢产生，属于内源性的。换句话说，通过严格的饮食干预最多只能使血尿酸值降低20%（100μmol/L左右），食疗并不能完全代替药物。除非患者血尿酸只是轻度升高，否则，单纯依靠忌口，往往很难使血尿酸降至正常水平。很多情况下，痛风患者需要在饮食干预的基础上联合降尿酸药物治疗。

误区2：痛风患者不能喝酒及高汤，

但甜饮料可以随便喝

大家知道：痛风患者不能喝酒以及富含嘌呤的高汤（如大骨汤、海鲜汤等），殊不知，含糖饮料（果汁、碳酸饮料、奶茶等）、鲜榨果汁及蜂蜜同样可明显升高血尿酸。市售含糖饮料里面添加了人造果糖（高果糖浆），鲜榨果汁及蜂蜜里面则含有大量天然果糖。果糖是的生成尿酸的底物，在体内经过代谢会生成尿酸，因此，高尿酸血症及痛风患者要尽量不要喝含糖饮料，鲜榨果汁及蜂蜜也必须节制饮用。此外，对于富含果糖的水果（如苹果、梨、葡萄、香蕉、荔枝、哈密瓜、芒果、榴莲等）也应限量（每天200～400克），不可过食，以免引起痛风发作。

误区3：痛风患者绝对不能吃海鲜

不可否认，大多数海鲜（贝类、虾、蟹、沙丁鱼、鲳鱼、带鱼等）的嘌呤含量都比较高，但并非所有海鲜都是高嘌呤食物，例如，海参、海蜇皮、海藻等嘌呤含量就很低（每百克含量不超过50毫克），另外，鲑鱼、金枪鱼、青鱼等海产品嘌呤含量也不是太高（每100克嘌呤含量不超过75毫克），痛风患者可以少量食用，因此，痛风病人并非绝对不能吃海鲜高血压的食疗方法，完全可以有选择地适量选用。

误区4：痛风患者只能吃素，不能吃荤

虽说大多数荤菜属于高嘌呤食物，大多数素菜属于低嘌呤食物，但是，凡事不能绝对。蛋白质是人体必不可少的营养物质高血压的食疗方法，应当适量摄入。鸡蛋、牛奶的嘌呤含量很少，可以放心吃；鸡、鸭、鹅、鱼等白肉的嘌呤含量相对较低，可以适量食用；猪、牛、羊的精瘦肉，煮熟撇汤后嘌呤含量也不是太高，可以少量食用。

同样地，也不是所有素菜都是低嘌呤食物，例如，紫菜、海带、香菇、豆芽等素菜的嘌呤含量较高，尽量少吃。因此，对于高尿酸血症及痛风患者，还是要具体食物、具体对待，而不能完全以荤素决定取舍。

的确，科学的食疗可以有效降低血尿酸，减少痛风发作风险，但是食疗并不能完全取代降尿酸药物。另外，患者不能忽略可导致血尿酸升高的“死角（果糖）”，还要避免在食物选择上矫枉过正，造成机体营养不良。