荞麦茶的功效与禁忌（常喝荞麦茶有什么好处）

荞麦茶的功效与禁忌（常喝荞麦茶有什么好处）

说到荞麦茶，相信每个人都很熟悉，荞麦茶是便秘朋友的福音，喝荞麦茶往往可以促进消化肠道，从而达到缓解便秘的效果，服用荞麦茶还可以改善胃肠功能，达到排毒的效果，并且可以让人延缓衰老荞麦茶的功效与禁忌，荞麦茶还具有抗癌，调节内分泌，防止三高，健胃保肝等多重功效。下面就一起来看看荞麦茶的功效与作用，荞麦和什么搭配煮粥好！

荞麦茶的功效与作用

1、增强血管弹性：荞麦茶中含有丰富的维生素PP，可以增强血管的弹性、韧性和致密性，又有保护血管的作用。

2、降血脂：荞麦茶能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、软化血管、预防心脑血管出血、扩张冠状动脉并增加其血流量。

3、促进新陈代谢：荞麦茶中丰富的烟酸，能增强解毒能力，促进新陈代谢。

4、止咳平喘：荞麦茶具有一定的抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

荞麦和什么搭配煮粥好

荞麦瘦肉粥

材料：荞麦50克，瘦肉25克，生姜3片，食盐适量。

做法：

1.瘦肉洗净，放入沸水中焯烫后切成细丝。

2.荞麦洗净，浸泡1小时。

3.将瘦肉丝，荞麦和生姜片一同入锅，加适量清水荞麦茶的功效与禁忌，开文火熬煮至粥成。

4.加入食盐调味即可。

荞麦粟米饭

材料：荞麦，玉米，高粱米各150克，小米100克。

做法：

1.将小米，玉米，荞麦，高粱米分别淘洗干净，放入清水中浸泡，备用。

2.锅置火上，加入适量清水，先下入玉米煮至熟软。

3.再放入小米，荞麦，高粱米搅拌均匀。

4.再加少许清水，用大火煮沸，再转小火焖煮至熟香即可。

荞麦香菇粥

材料：荞麦30克，粳米50克，香菇30克。做法：

1.荞麦和粳米清洗干净。

2.锅中加适量水，倒入荞麦和粳米，开大火煮。

3.香菇浸入水中，泡开切丝，放入煮沸腾的锅中。

4.改用小火慢慢熬成粥。

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