土人参的功效与作用（土人参吃多了会怎样）

土人参具有很多药用和食用的价值，很多人不懂都叫它野菜。土人参在南方很常见，它除了土人参这个名字之外还有栌兰、土洋参、福参、申时花，假人参、参草、土高丽参，煮饭花等。接下来让我们跟着小编一起来了解一下土人参的一些功效和用法吧。

一、土人参的功效与作用

1、可治肺热咳嗽

土人参可以化痰，还可以止咳，这对人类的肺热型咳嗽治疗效果非常有效，在治疗时可以把土人参、桑白皮和枇杷叶各九克，分别加入三克甘草一起用清水煎制，然后去渣，服用其药液就可以起到化痰清肺热止咳。清肺、化痰、平肝是土人参入药后的最大功效之一。

此外，土人参它还有和胃和解毒的作用，平时多用于痰多咳嗽以及呕吐和头晕等多种疾病的治疗，土人参对女性的白带异常和疮疡等病症也有一定的治疗作用。土人参的功效与作用比较多土人参的功效与作用，治肺热咳嗽只是其中的一小部分。

2、可补阴虚

土人参是一种营养功效特别出色的中药药材，它的滋补功能非常强，特别是对人体的阴虚更是有出色的治疗功效，治疗阴虚时可以把土人参切成片与茯苓一起熬制成膏，然后食用，就能够起到治疗阴虚的的作用。

二、土人参的食用方法

我们知道了土人参的功效与作用，下面小编将土人参的食用方法也分享给大家，希望对你有所帮助。土人参是一种营养、优质、保健、清洁无污染、食用安全的高档绿色蔬菜。也是近年来新兴起的一种叶菜类蔬菜。土人参的嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口，可炒食或者做汤食用。其肉质根还可凉拌，宜与肉类炖汤，药膳两用。

1、蚝油姜丝土人参

土人参250克，在沸水中煮沸3分枸杞根的功效与作用，过冷水，另起油锅加入姜丝、土人参炒半分钟，再加入适量的蚝油，调味即可食用。

2、姜丝蒜茸土人参

土人参嫩茎、嫩叶土人参的功效与作用，在沸水中稍焯片刻，过一下冷水，另起油锅加入蒜茸、姜丝，再加入土人参翻炒，最后根据个人的口味加入适量的调味料即可。

3、凉拌土人参根

土人参的肉质根去表质，撕成丝状，根据个人口味，加入少量醋、白砂糖、芝麻、盐及辣椒丝等拌匀，调味即可。

三、土人参的食用注意事项

服用土人参，应采用循序渐进的方式，逐渐增加分量，时间久了自然就会见到起功效，切忌一开始便大量的服用。以上信息仅供大家参考，如需详情了解请咨询相关医生，在医生的指导下服用。以免服用不当给身体带来伤害。

看到这里，你是不是也觉得土人参真的挺神奇的，看起来平平淡淡的一株植物，竟然有这么多的用处，感觉浑身都是宝一样。相信我们大家对土人参有了更进一步的了解。也相信大家也懂得了许多土人参的功效及用法，土人参虽然有诸多好处，但是也需要我们懂得其用法，否则会对自己身体健康造成一定威胁。

声明：九州醉餐饮网仅提供信息发布平台，如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息，我们将按照规定及时处理。【反馈】