鹿茸的食用方法有哪些(鹿茸一般隔多久吃一次)
鹿茸
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种,分布在我国的有19种,梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。
鹿茸的功能:
1、对神经系统的影响
能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能。
2、对心血管系统的影响
鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。
3、对性功能的影响
鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度,又能使促黄体生成素浓度增加。
4、鹿茸的强壮作用
鹿茸精具有较强的抗疲劳作用,能增强耐寒能力,鹿茸是传统的补益药,用于强壮、补肾、益阳。
5、对血液成分的影响
鹿茸可使血液中血红蛋白增加,因此对于大量出血者和感染症末期的患者,特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
6、有性激素样作用
动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺、精囊重量增加。鹿茸是滋补极品,但是并不是所有人都适合受补,对于健康人尤其是小孩子来说,鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热,流鼻血,机体异常亢奋,甚至出现躁狂症。
7、治疗创伤
鹿茸素有“强筋骨”功能,用于治疗“恶创痈肿”。
食用方法
食法1:
取茸片 5克(上、中、下段搭配) :、红枣 1 枚、生姜 1 片、 米酒少许装入有盖的杯中鹿茸的食用方法,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖 2~3 小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用鹿茸的食用方法,这是虚不受补。无症状者,每隔一 日食一次,用量逐渐加至 10克) 。
食法2:
取鲜茸片 50~60克,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉) :枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖 3~5 小时,之后食用,用不完保存好分次用之。
鹿茸一般隔多久吃一次
鹿茸建议一个星期吃一次比较好。鹿茸是一种中药材,具有壮肾,益精,强筋骨的功效,而且还适用于肾阳不足引起的阳痿,遗精等症状。鹿茸还有很好的疗效,鹿茸最好,但不可以多吃,多吃会引起上火。鹿茸可以进行含化嚼服,每次取一片含在舌头底下,借助唾液将它浸泡,然后将其吞咽。鹿茸除了直接服用,还可以打成鹿茸粉,更利于保存。
春季鹿茸片可以每一天都吃的,也就是说,鹿茸片一天可以吃一次,因为春季气温变化大,这时候如果自个儿体质偏弱,很容易受到外邪的入侵,而鹿茸片则具有增强抵抗力的效果,所以,这时候经常性的吃鹿茸片,能起到很好的增强体质效果,而且春季每天吃鹿茸片,也不会出现上火等情况。
如果是夏季,那么,建议大伙每隔2~3天吃一次鹿茸片,也就是说,鹿茸片2天~3天的时间吃一次,因为夏季气温高,经常性的吃鹿茸片,很容易造成上火等情况的发生,而鹿茸片本身就是温补中药材,所以,这时候需要减少食用频率。
如果是秋冬季节,大伙也是可可以每天吃一次鹿茸片的,因为秋冬季节本身就是滋补的季节,这时候吃些补阳的中药材,也是不会出现上火等情况的。
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