含硒的食物和水果有哪些（补硒最佳10种食物有哪些）

富含硒的食物

鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类（如花生、瓜子）等。黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。硒在保护心血管和心肌的健康方面有重要的作用。

硒存在于很多食物中，含量较高的有鱼类、虾类等水产品含硒的食物和水果有哪些，其次为动物的心、肾、肝。蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇，其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、番茄、莴苣等。其中动物肾的含硒量是肝的4倍，而肝的含硒量又比肉类高4倍；蛋类含硒量多于肉类；瘦肉中以牛肉含硒最高。从调查数据看，天然食品硒含量从高到低，大致顺序为海产品、动物内脏、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶（粉）、蔬菜、水果。

含硒的水果有哪些

硒，是人类 健康 的守护神，是决定个人 健康 与否的关键。硒能增强免疫力；防治糖尿病；防止白内障，防止心脑血管疾病；防止克山病、大骨节病、关节炎；解毒、排毒。

含硒的水果有不少。按硒的含量排名如下：

1. 黑莓

黑莓中的硒是天然植物活性有机硒。每100克黑莓的硒含量为110~270微克。

2. 菠萝蜜

每100克菠萝蜜含硒约为10.47微克。菠萝蜜炒熟吃，味美如栗。

3.桑葚

每100克桑葚的硒含量约为5.65微克。常吃桑葚能提高人体免疫力，延缓衰老、美容养颜。

4. 菠萝

每100克菠萝的硒含量约为4.1微克。

5. 榴莲

每100克榴莲的硒含量约为3.26微克。

6. 罗汉果

每100克罗汉果的硒含量约为2.25微克。

除上述6种水果外，木瓜、芒果、酸枣、梨、山楂、哈密瓜、香蕉、桂圆、杨桃、鲜枣、枇杷、草莓、金桔、无花果等。

近几年来，随着人们的工作压力越来越大，大家对于癌症的恐惧度也是比较高的，据说多吃含硒的食物有助于缓解癌症的症状. 那么含硒的水果有哪些呢?

1、西瓜

西瓜汁里还含有多种重要的有益 健康 和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分含硒的食物和水果有哪些，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。

2、桑葚

桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。

3、桂圆

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利 健康 ;桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

4、苹果

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

5、葡萄

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

6、海棠

海棠果营养价值可与猕猴桃媲美，以“百益之果”著称，是药食兼用食品。木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，治腰酸背痛、降血压。现代医学证明：木瓜富含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能抗菌消炎，舒筋活络，软化血管，抗衰养颜，驱风止痛消肿。海棠具有利尿、消渴、健胃等功能。

7、杏

杏是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用;患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者，经常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，长吃还可延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。

8、草莓

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

以下是含硒较多的水果：

一、桑葚：是一种富硒水果，100g干桑葚里的硒含量30多微克，位居水果榜首。

二、猕猴桃：猕猴桃其中含有钙、钾、硒微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C。

四、浆果：虽然浆果不像其他水果那样含有大量的硒，但它们比大多数水果含有更多的硒元素。

五、葡萄干：葡萄干是一种深受人们喜爱的果干，富含硒。

六、桂圆：果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸、钙、硒等元素。

七、人参果：含丰富的维生素和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等。

总结：硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒还参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。

含硒比较多的水果主要有桑葚，软梨，猕猴桃，桂圆，葡萄，苹果，蒲桃等都是不错的，此外，一些海产品，动物肝内脏，牡蛎，甲鱼，蘑菇，大蒜，芦笋等膳食含硒也比较丰富，日常可以多食。

人体对食物中硒的吸收有异，且个人的需求量不同，膳食补充很难控制，或者是起到一个实际的效果，因此目前补硒建议除了食补外，较为直接的方式是从补硒制剂中摄取，效果会比较明显，可以服用硒维康口嚼片，主要补充有机麦芽硒，活性高吸收率好，且与维生素E一起搭配，可进一步促进硒的吸收，并避免了补硒过量，无特殊情况者，补充2-3个月即可有效提升自身血硒含量。这个生物补硒的方式是目前较为受欢迎的方式之一。

你好！ 硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”今天给大家统计一下分享、 哪些水果中含硒较高。

桂圆(干) 12.4 (微克)

苹果(罐头) 4.64 (微克)

红果(干) 2.7 (微克)

库尔勒梨 2.34 (微克)

人参果 1.86 (微克)

木瓜[番木瓜] 1.8 (微克)

番石榴[鸡矢果，番桃] 1.62 (微克)

桔饼 1.47 (微克)

乐陵枣 1.46 (微克)

红果[山里红，大山楂] 1.22 (微克)

冬果梨(罐头) 1.16 (微克)

梨(均值) 1.14 (微克)

余柑子[油柑子] 1.13 (微克)

密云小枣 1.1 (微克)

蜜枣 1 (微克)

金丝小枣 1 (微克)

黄桃 0.83 (微克)

芭蕉[甘蕉，板蕉，牙蕉] 0.81 (微克)

枣(鲜) 0.8 (微克)

草莓[洋莓，凤阳草莓] 0.7 (微克)

柚[文旦] 0.7 (微克)

香梨 0.22 (微克) 樱桃 0.21 (微克)

西瓜(均值) 0.17 (微克)

荔枝 0.14 (微克)

以上为每100克含硒量噢！

人体不可缺少的元素，少了会的老年痴呆症，我们必须的重视

硒是人体必需的微量元素，对人体的 健康 起着非常重要的作用，不仅能提高人体免疫力，减轻或者缓解重金属的毒性，防止糖尿病、白内障、心血管疾病等等，还具备抗癌的功能。

硒的重要性就不多说了，那么哪些水果中含有硒元素呢。

1.桑葚

桑葚中含有的硒元素非常之高，有的时候100g中就有34毫克的硒元素，在诸多水果硒元素含量中排名前列。

2.桂圆

它的硒元素含量也比较高，而且晒干它的营养成分会更高喔，所以建议大家桂圆可以晒干吃会更好。

除了这两个之外，还有：苹果、软梨、葡萄、杏、草莓等等水果。

除了水果之外还有很多食物也是含有硒元素的，比如：鸡蛋、海鲜、猪肉、大蒜、花生、大豆、燕麦等等诸多蔬菜，如果日常在补硒的话还可以从这些地方注意哈~